吃富含维生素C和E的食物能帮助改善牙龈萎缩，因为这些营养素有助于促进牙龈组织的修复和抗氧化保护。牙龈萎缩常见于牙周病，它是由于牙龈组织退化引起的，会导致牙龈降低并暴露根部，从而使牙齿更易被细菌感染。其主要的成因包括不当的口腔卫生习惯、吸烟和遗传因素等。
在具体饮食中，含有丰富维生素C的柑橘类水果如橘子、葡萄柚，以及绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝都是很好的选择。维生素C对于胶原蛋白的形成至关重要，而胶原蛋白是保持牙龈结构完整的基础成分。坚果和种子如杏仁、葵花籽富含维生素E，它们的抗氧化作用可以协助牙龈抵御炎症。而富含Omega-3脂肪酸的食物，如三文鱼、亚麻籽，也展示了对减少牙周炎症的潜力。
在改善牙龈健康的过程中，保持良好的口腔卫生习惯是非常重要的。每天用正确的方法刷牙，两次使用牙线清洁，以去除牙菌斑并防止进一步的牙龈损害。同时可以尝试减少糖分的摄入，糖会促进细菌生长，增加牙周问题的风险。在饮食中加入益生菌如酸奶，有助于维持口腔微生态的平衡。
如果牙龈萎缩问题已影响生活质量，应考虑寻找专业的牙医评估。通过专业的诊断，获取针对个人情况的治疗方案，例如洗牙或牙龈手术等措施。然而，在日常生活中，良好的饮食和口腔护理是一条积极有效的防护路径。
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