急性胃肠炎疾病相对于大家来说是比较熟悉的，在生活中也是比较常见的一种肠胃疾病，主要是由于各种原因引起胃肠粘膜发生急性炎症疾病，病发于所有人群，其中由于小儿的抵抗力低，在夏秋季节尤其容易感染此疾病，患病后会产生恶性呕吐、腹胀腹泻、全身发热等症状，影响患者的正常生活，患病后主要进行对症治疗和抗菌治疗进行治愈。
急性胃肠炎主要是由于细菌和病毒引起的疾病，起病急骤，病发时会有以下几个症状。
1.腹泻：腹泻是急性胃肠炎主要的症状，这较轻的急性胃肠炎一般腹泻次数10次以下，症状较重的患者每天腹泻次数高达10次，排便时有大量的水样便伴随着少量粘液。
2.恶性呕吐：这也是急性胃肠炎重要的症状，患者进食后有恶心呕吐的症状，呕吐物呈咖啡样物，食欲降低。
3.腹痛腹胀：出现血钾，可有腹胀，有全身中毒症状。
4.全身症状：由于腹泻容易引起脱水、不规则的高温高热症状，严重的患者由于严重脱水进入昏迷，危害极大。
引起急性胃肠炎的原因主要有两大方面：
1.病毒细菌的感染：这个是导致引起急性胃肠炎的最重要原因，也是最常见的原因，常见的致病菌有：沙门菌属、嗜盐菌、葡萄球菌，这些细菌类一般在秽浊不洁的食品和食入生冷腐馊的食品中，在生活中不注重饮食，经常吃生冷食物，易导致急性胃肠炎。
2.物理化学的原因：进食生冷食物或某些药物如水杨酸盐类、磺胺、某些抗生素等；或误服强酸、强碱及农药等均可引起本病。
1、由于急性胃肠炎这个疾病是非常的常见的，所以人们在日常的生活中一定要加强预防，预防这个疾病最为重要的就是要注意饮食，平时一定要多吃新鲜的水果和蔬菜，不能吃辛辣和油腻的食物，不能吸烟和饮酒，平时要多喝水，注意微量元素的补充。
2、对于急性胃肠炎这个疾病的预防人们还要多多的加强体育锻炼，定期的进行身体检查，而且平时一定要注意休息，时刻要保证充足的睡眠。还有要注意卫生，平时要勤洗澡勤换洗衣服，不能着凉，要时刻的注意防寒和保暖，同样心情的因素也是非常的重要的，要保持一个积极乐观的心态。
3、急性胃肠炎这个疾病是比较复杂的，能够导致这个疾病发生的原因也是非常的多的，这当中主要包括细菌和毒素的感染、物理化学因素。
一般来说急性胃肠炎这个疾病是没有传染性的，对于急性胃肠炎这个疾病人们一定要多多的重视，做到早发现和早治疗。
急性胃肠炎是一种比较大众的疾病，在生活中比较常见，治愈难度并不是很大，一般采用下面几种治疗方式：
1.一般治疗：对于症状较轻者，可以使用一般治疗，患者要进行卧床休息、及时补充水分，避免出现脱水症状，进食建议清淡流质或半流质食物。
2.对症治疗：由于急性胃肠炎引起的症状较多，要进行对症治疗，对于腹泻严重者要进行止泻治疗，口服止泻药；对于恶心呕吐严重的患者可以注射止吐
3.抗菌治疗：可以根据患者的实际情况针对性的使用抗生素治疗。
急性胃肠炎病势较急，在初始阶段肠胃销售功能、吸收功能都严重受阻，因患者上吐下泻症状，应多吃流质食物，例如米粥或软烂面条，为防止患者腹泻或者高热脱水，应及时补充大量水分，患者可摄入新鲜果汁、米汤或者补液盐。
当患者经过适当治疗病情有好转迹象时，饮食应以半流质为主，为防止肠胃胀气加重病情，患者不要喝牛奶吃甜食。
在患者病情得到有效控制之后，还要注意进行一个礼拜左右的饮食保养，此时患者胃肠道还十分脆弱，日常要禁止使用过油、粗纤维、不易消化的食物，饮食以清淡营养为主。为加强患者患病期间的营养供给，可适当补充肉类、鱼类等蛋白质，但要注意食物要精做细做，食物性状要维持在患者病势可接受的范围。
1.若排气、肠鸣过强时，应避免吃蔗糖及易产气发酵的食物。避免吃油炸、油煎、生冷、含油脂及纤维多的食物。
2.急性肠胃炎病人更应注意饮食卫生，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。忌食牛奶及海鲜，蜂蜜及其制品。
肠胃炎最一般的病症就是恶心想吐，还有胃痛、的是食欲不振、消化不良等病症。因此一旦出现这些觉得肯定要按时到医院门诊接受查验医治，饮食上也要以油腻易消化为主，能够多喝一些小米粥，既能够养胃也能够帮助身体尽量的恢复。
肠易激综合征不是肠胃炎。肠易激综合征患者的肠道没有明显的病变，与患者的精神状态有关。当患者精神紧张、焦虑、饮食不规律、暴饮暴食等，都会使患者出现腹泻、便秘等肠易激综合征的表现。而患者做电子结肠镜检查，常常没有明显肠胃炎的改变，它是一种肠道功能性的疾病。肠易激综合症会反复发作，一旦患者的心理状态和饮食发生了改变，肠易激综合征的症状就会出现。这类患者可以调节心理状态，可以做心理治疗，还可以口服一些肠道益生菌，比如双歧杆菌、乳酸菌等药物治疗。此外，这类患者还应该保持良好的饮食习惯，饮食上以清淡、易消化为主，不要暴饮暴食，可以多吃一些蔬菜、水果，增加胃肠道的蠕动。
肠胃炎和肠易激综合征的鉴别:一、病因，肠易激综合征是一种常见的功能性胃肠道疾病，疾病的发生与饮食不当以及精神、社会、心理因素等有一定的关系。肠炎多是由于腹部受凉、吃了不洁饮食、大量饮酒或某些药物刺激等所引起的。二、临床症状，肠易激综合征以腹痛、腹胀等症状为主。肠胃炎主要以腹痛、恶心、呕吐、腹泻、发热等症状为主。三、也可以通过结肠镜、腹部CT、腹部B超、血常规、尿常规、大便常规、粪便细菌培养等项目进行鉴别诊断。
考虑食物中毒跟胃肠炎疾病应该是比较好区分的，虽然两者都有共同之处，例如都会有腹痛或者是呕吐等感觉的出现。但是如果患有胃肠炎疾病的话，患者应该还会有大便习惯改变或者是大便形态改变等问题的发生，而且可能还会有肠鸣音的问题的存在，或者是排气的现象。患有胃肠炎疾病的患者，是需要使用消炎类的药物来进行系统治疗的。
胃肠炎的患者经常感到乏力是因为患者营养吸收能力差、食物的摄入不足、脱水等原因引起的。如果患者有胃肠炎，大部分食欲较差，进食的食物较正常的情况下会少很多，营养物质摄入不足就会引起全身乏力的症状。其次，胃肠炎的患者消化功能也较差，进食后胃肠功能低下，不能有效地摄取食物当中的营养，而出现全身疲乏的现象。还有胃肠炎的患者大部分会有腹泻的症状，长时间的腹泻会引起水和电解质的紊乱，导致出现低钾、低钠血症，患者呈脱水状态和低钾的状态，就会引起全身疲乏无力的症状。
肠胃炎的现象，要及时治疗的，可以服用此药物的。饮食宜清淡。不宜在服药期间同时服用滋补性中成药。有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者、孕妇或正在接受其它治疗的患者，均应在医师指导下服用。服药三天后症状未改善，或出现吐泻明显，并有其他严重症状时应去医院就诊。按照用法用量服用，小儿、年老体虚者应在医师指导下服用。长期服用应向医师药品性状发生改变时禁止服用。儿童必须在成人的监护下使用。请将此药品放在儿童不能接触的地方。
胃肠炎患者出现拉稀一定要及时的进行抗感染和对症治疗。因为出现腹泻，不及时的治疗，如果严重的话，很可能导致脱水和电解质紊乱，在这种情况下，需要抗感染和对症治疗。胃肠炎确诊后，应用乳酸左氧氟沙星等进行抗感染治疗。疗程一般为3-5天。另外，当拉水较重时，应使用蒙脱石散止泻，或输液补充水和电解质。患者在治疗的同时，应少吃辛辣、油炸等刺激性食物，停止饮酒，并多喝温盐水，补充体内水分流失。还要注意腹部保暖，避免严重情况发生。
胃肠功能紊乱，不是急性肠胃炎，这是两种不同的疾病。胃肠功能紊乱大多是由于进食不规律、暴饮暴食，从而加重胃肠负担，精神过度紧张、压力过大等因素，从而引起胃肠功能出现异常。主要表现为嗳气、恶心、呕吐、反酸等主要症状，一般起病较慢。而急性肠胃炎属于急症，起病较快，与进食不卫生的食物或受到细菌感染的食物引起的。表现为腹痛、腹泻、恶心、排稀水一样的大便，有的患者还可出现发烧症状。需要积极的补液、止血，抗感染治疗，否则容易引起脱水。因此，胃肠功能紊乱并不是急性肠胃炎，它们之间有明显的区别。
肠胃炎发作是有可能导致c反应蛋白偏高的，因为肠胃炎是由炎症感染所致，而c反应蛋白高提示有炎症感染，及时控制之后c反应蛋白就会逐渐恢复正常。不过如果血象比较高，就需要尽快地住院进行静脉滴注治疗，这样消炎效果会比较好，也可以在一定程度上缩短病程。不过胃肠炎的病程比较久的话，很有可能会影响到胃黏膜或是肠粘膜的功能，甚至会发生肠黏膜以及胃黏膜组织坏死的情况，这些异常也会导致c反应蛋白偏高。
肠胃炎的患者尽量不要喝茉莉花茶。一方面茶叶中有刺激性的物质，可以直接刺激胃黏膜的表面引起不适。另一方面，茉莉花茶是由茉莉和绿茶制作的，绿茶具有寒凉的性质，肠胃炎的患者喝寒凉的绿茶不仅会导致胃痛，还可能会使腹泻的症状进一步加重。肠胃炎的患者日常可以喝清水，也就可以加一些盐，饮食上要注意清淡、软烂，在急性期主要以流食为主。
