药膳养生法中医药膳养生这样吃
养生经:因为我出生在一个医学家庭,我从小就知道各种各样的中药,对它的功效知之甚少,尤其是药膳。现在推荐一款我经常吃的美容汤:阿胶鸡蛋酒粥。具体方法:先用小锤子将阿胶粉碎,放入搅拌机中,打成粉末。取500毫升水煮沸后,加入几个枸杞和5勺酒,加入两个分散的鸡蛋和冰糖,然后加入几勺阿胶粉,滚出锅中,最后放入三个切成丝的枣。一周吃两次,有很好的养颜养血效果。”
点评:药膳养生法
这种粥可以算是药膳粥,严格按照中药处方君臣佐使搭配。其中,君是阿胶,起到滋阴养血的作用,臣是鸡蛋,可以补充活力,佐是酒,使冰糖和蜜枣,辅助阿胶,共同完成滋补作用。
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2.禁止吃阿胶的人:体内有水分的人不宜服用阿胶,否则会加重体内水分。
1.适合吃阿胶的人:阿胶鸡蛋酒粥具有养血益气养阴的功效,适合容易干燥的人,如皮肤干燥、头发干燥、孔洞干燥、经血量少的人。长期食用会有很好的效果。
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