健康养生吃什么好?食五味有讲究
甜中医认为甜入脾。甜食可以滋养气血,补充热量,缓解疲劳,调胃解毒。但糖尿肥胖、心血管等患者应少吃。
酸中医说酸肝。酸食物具有增强消化功能和保护肝脏的作用,经常吃不仅能帮助消化,杀死胃肠道细菌,而且具有预防感冒、降低血压、软化血管的作用。西红柿、山楂和橙子主要是酸的,富含维生素C,抗癌、抗衰老、动脉硬化。
苦古有良药苦口。中医认为苦生心,苦入心。苦味有除湿利尿的作用。比如苦瓜,经常吃可以治疗水肿。
辣中医认为辣进肺。它有出汗和理气的作用。人们经常吃洋葱、大蒜、姜、胡椒和胡椒要是辛辣的食物。这些食物中所含的辣素不仅能保护血管,还能调节气血,疏通经络。经常食用可以预防风寒。但痔疮便秘和神经衰弱不宜食用。
咸是五味之冠,百吃不厌。中医认为咸肾具有调节人体细胞和血液渗透、保持正常新陈代谢的作用。呕吐、腹泻出汗后,应喝适量的淡盐水,以保持正常的新陈代谢。
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