番石榴和石榴是不同的，所以不能混为一谈。番石榴的营养价值都有哪些呢？同时要如何吃番石榴呢？这是我们最关心的话题之一，除此之外吃番石榴为什么会容易便秘呢？下面就来为大家介绍一下吧。
番石榴的营养价值
番石榴营养分析：番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。
下面来看看如何吃番石榴吧。
番石榴的吃法
首先我们把从市面上买来的石榴拿出来，放到干净的桌面上。拿一块干净的布，放到石榴的下面，拿出水果刀，把石榴从中间切成两半。切开后，我们可以试着取出里面的果粒，真是相当的不容易啊，而且还是一颗一颗的，估计没耐心的人最烦的就是吃石榴了。
这时候别急，先拿出事先准备好的脸盆，倒入干净的水，接着再把切开的石榴拿过来放入水中。在水中把原来切成一半的石榴用力掰成两半。然后再掰，把石榴里面的果粒都给取出来，因为放水里，所以取出果粒非常的简单。不一会儿，全部的果粒就会取出来，沉在水底了。接着，上面会浮着一些石榴里面的果衣，拿出另外一个盆，将水倒入进去（别连果粒都一起到进去）倒完后，再拿出一个盘子，把盆里面的果粒都拿出来，放到盘子里。这样就可以了，以后吃石榴完全可以用这个办法，简单而且实用，以后就不用再烦吃石榴了。
那么，番石榴容易便秘的原因是什么呢？
吃番石榴容易便秘的原因
番石榴特别是里面的籽是不太容易消化的，如果加上本身的肠胃消化功能弱，食用番石榴后会消化不良的情况，从而导致便秘。
番石榴性涩含有鞣质，食用过多就会导致便秘，特别是那些便秘患者。
虽然番石榴是温性水果，但是大量的食用，可能会导致出现上火症状，引发便秘，尤其是体内有火气的人不宜多吃。
食用的是不成熟的番石榴，也是容易出现便秘情况。
番石榴中富含膳食纤维，膳食纤维吸水力强，本身肠胃功能不佳，或肠道蠕动较慢者，吃了番石榴籽若没有补充足够的水分，就容易发生便秘的状况。
补充铁剂可能会导致便秘。当患者出现贫血的时候，可服用硫酸亚铁，药物的副作用主要是产生便秘。当出现便秘的时候，可服用一些润肠通便的药物，例如润肠丸、芦荟胶囊等，可改善便秘的症状。硫酸亚铁会产生胃肠道的反应，部分患者进食量会减小，也容易出现便秘的症状。在服用硫酸亚铁的时候，建议和维生素C一起服用，可以促进铁剂吸收。建议患者同时食用蔬菜和水果，可以刺激胃肠道蠕动，有预防便秘的作用。当出现明显缺铁性贫血时，一定要积极针对病因进行治疗。
解决便秘就要调整个人的饮食，可以多吃富含纤维的水果，比如香蕉和苹果以及草莓等等，同时也要进行运动锻炼，能够促进胃肠道的蠕动，缓解便秘的现象。引起便秘的原因是比较多的，有可能是不良的排便情况或者是不良的饮食习惯所导致的，而且与运动量比较少也有关系，也不排除是肠胃疾病所引起的，比如甲状腺功能异常。如果便秘的情况比较严重，通常可以遵从医生的指导服用泻药治疗。
血糖高的人群出现便秘之后，也是需要通过饮食运动进行调理的，可以适当的多吃萝卜、芹菜等富含纤维素的食物，同时再配合进行适当的运动锻炼，促进胃肠道蠕动，促进排便，若是伴随出现阴虚的情况时，则可以根据情况适当的使用六味地黄丸这类的中成药进行调理。
还可以应用一些泻剂快速的排便，可以口服大黄、番泻叶、酚酞、蓖麻油，通过刺激肠道黏膜、肌间神经丛、平滑肌，增加肠道蠕动和黏液分泌而发挥作用。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。如果老年人出现便秘，可以给予灌肠治疗，起到快速排便的作用，应用肥皂水灌肠，也可以行结肠水疗。
豆类和坚果类的食物可以适当进食，能够改善小儿便秘的症状，但是这种产气类食物不要进食过多，以免容易造成宝宝腹胀，反而会加重便秘不适。膳食改善需要注意膳食均衡，避免宝宝偏食和挑食，可以让孩子适当摄入新鲜蔬菜和水果，适当饮水，保持肠道润泽。同时可以结合宝宝的具体情况，在医生的指导下服用肠道益生菌类药物，缓解宝宝便秘。但是益生菌不要长时间服用，以免影响宝宝自身肠道有益菌群的生长。
血糖高和便秘没有太多关系，而且便秘也不会导致血糖升高。便秘是指大便困难或大便间隔时间比较长，比如两天或三天一次。便秘是由于肠道蠕动缓慢导致，比如过多摄入肉类食物，由于肉类食物消化困难，所以在肠道停留时间比较长，这样导致粪便水分为二次吸收所以大便干燥，但是跟血糖高没有关系。血糖高主要跟摄入的热量有关，比如大米、白面富含淀粉，进入体内会转化成葡萄糖，所以大米、白面吃得多就会导致血糖失控。
肠胃溃疡可能会引起便秘。肠胃溃疡通常会导致胃肠道蠕动出现减弱，若是不及时治疗，从而会引起便秘现象，有些人还可能会出现胃痛或者是食欲低下症状，甚至可能会引起呕血和黑便。引起便秘的原因还有很多，比如饮食不当或者经常吃一些高油腻和高热量的食物，也不排除是缺乏运动的原因，还需要到医院的消化内科进行相关的检查确诊。
腰椎间盘突出可能会造成便秘。患有腰椎间盘突出，如果压迫到马尾神经以后就可能会出现便秘的情况，所以患有腰椎间盘突出可能会引起便秘的症状。患有腰椎间盘突出没有压迫马尾神经，通常不会出现便秘的情况。便秘还可能是饮食不当引起的，平时在饮食上经常吃油腻和辛辣的食物，也有可能会造成便秘。患有腰椎间盘突出，一般可以通过按摩和热敷等方法缓解。
腰椎间盘突出有可能会导致便秘，腰椎间盘突出患者在病情期间吃的时候需要严格卧床，可能会导致活动减少，所以会引起便秘的情况。腰椎间盘突出也有可能会对腹膜产生刺激，会导致肠胃蠕动减慢，也会引起便秘。腰椎间盘突出通常会引起腰痛以及活动受限的现象，而且还会压迫到坐骨神经或者是下肢神经，从而引起坐骨神经疼痛以及下肢疼痛，严重者还会引起肌肉萎缩以及肌力下降。
蜂蜜是一种比较温和的食物，有润肠通便的作用。如果小孩经常出现便秘，可以喝蜂蜜水来缓解。但是不建议长期使用，防止发生依赖。特别是人造蜂蜜，可能存在一些卫生方面的问题，以及有导致性早熟的可能。如有条件，尽量选择天然蜂蜜。
