说起乙肝，相信很多人都了解，都知道乙肝是一种传染性比较大的疾病，当一个人患上乙肝后如果没有及时将其隔离，就会让周围的人都被传染上乙肝，所以在发现串有乙肝后要及时将其隔离，并且想要乙肝快速治疗好要在饮食方面格外注意。
乙肝患者有哪些饮食禁忌？
一、不能吃刺激性食物
辛辣刺激的食物会容易让身体上火，一旦让身体上火会导致肝脏出现问题，也会容易让消化功能减弱，不利于病情治疗，所以对于乙肝患者来说在平时要注意，不能吃辛辣刺激食物。
二、不能吸烟
有一些人认为患有乙肝跟吸烟没有关系，自己可以吸烟来帮助自己缓解压力，却不知道烟草中含有大量的有毒物质，而这些有毒物质会导致肝功能受损，就不利于肝细胞修复，就容易让乙肝病毒加重。
三、不能过多的摄取蛋白质
有一些乙肝患者认为自己身体缺乏营养，就需要大量摄取蛋白质饮食，但是对于乙肝患者来说，因为乙肝病毒的影响会让身体的胃黏膜出现问题，也会让消化吸收功能降低，如果摄取过多的蛋白质食物就容易引起消化不良以及其他的问题。
四、多吃一些新鲜的瓜果蔬菜
患者在平时要注意多摄取一些新鲜的瓜果蔬菜，新鲜的瓜果蔬菜中所含的维生素比较高，能够促进肝脏修复和再生，提高身体免疫力。
五、多吃一些真菌类食物
各种真菌类食物中所含有的物质都是比较高的，这些营养物质能够帮助提高身体免疫力，而且各种真菌类食物能够帮助排除身体中的毒素，对于乙肝患者来说多吃这些食物能够有效让肝脏中的病毒排出，对病情治疗是非常有利的。
除此之外，乙肝患者除了在饮食方面要注意，在日常的护理也是要格外的警惕。对此，南方医科大学南方医院感染内科主任医师侯金林曾接受采访，在发现患有乙肝后首先要做的事要戒酒，并且还要注意在使用任何保健品以及护肝药品前要需要咨询医生，不要自己随便停用药物以及改变治疗方案，只有按照医生的吩咐并且坚持进行治疗，才能够延缓疾病进展，让乙肝能够治愈。
温馨提示，乙肝是一种会传染的疾病，所以在发生乙肝后一定要及时采取措施进行治疗，并且还要避免和他人接触，防止将乙肝病毒传染给他人，而且在平时也要做好一些保护肝脏的措施，才能够防止肝脏受损让乙肝疾病加重。
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蚊虫叮咬是不会传播乙肝病毒的。乙肝的传播途径主要是母婴传播，它包括宫内传播，围生期传播，分娩后的传播。其次还有血液体液的传播，如输血及血制品注射，手术针刺，共用剃须刀和牙刷血液透析，器官移植均可以传播。除此之外还有一些其他的传播途径，虽然经破损的消化道，呼吸道黏膜，已经昆虫叮咬。在理论上有可能，但是实际上意义并不重要。目前乙型肝炎病毒疫苗已经诞生多年，为了避免传播乙肝及时有效的注射乙肝疫苗是非常重要的。
肝癌最主要的病因是乙肝病毒感染，有乙肝了导致肝硬化，最后导致肝癌，这叫三步曲，也就是百分之70的肝癌患者是因为感染乙肝病毒而来的。所以患了乙肝的人要定期复查，化验血液，做影像学检查，及时发现有没有活跃癌细胞，如果有及时早期治疗，治愈率很高的。
肝脏是我们人体内的最大的化工厂，不论吃了什么东西，大部分都要第一步都要进入肝脏里边去，所以说我们可能会吃一些杂七杂八东西的时候，可能就会带进去伤害肝脏的东西，比如说喝酒，酒精是会伤害肝脏的，也有很多的补药、保健品也不是那么安全，现在有一类肝病称为药物性肝损伤，只要不折腾就是对肝脏最大的保护;另外还非常关注的脂肪肝，因为现在在中国经济状况越来越好，人吃的越来越胖，脂肪的沉积除了让人变成大肚子，还会让人的肝脏里边充满了脂肪，就变成了脂肪肝，而乙肝的病人如果同时有了脂肪肝的话:第一我们的肝脏就受到双重打击;第二医生来判断你到底是脂肪肝引起的转氨酶升高，还是乙肝引起的转氨酶升高会带来很多困难，医生也不知道该给你治脂肪肝还是给你治乙肝，所以建议所有的乙肝病毒感染者都应该保持一个健康体，保持一个正常的标准体重。
考虑乙肝可以喝魔胴防弹咖啡，不会影响病情，还可能会起到一定的减肥效果。乙肝属于人体一种比较常见的疾病，主要是指患者的乙肝病毒抗体检测结果为阳性，并且患者还会有慢性肝炎的症状。乙肝是就一定的传染性，患病后可以通过血液传播、母婴传播、性传播、破损的皮肤黏膜传播等。主要的治疗方式为药物治疗，可以选择服用抗病毒的药物。
肝脏的肿瘤有可能是乙肝大三阳引起的。乙肝大三阳是一种病毒感染，这个病毒感染可以引起肝硬化、肝肿瘤这些现象。乙肝大三阳的患者也要注意治疗，如果病毒量大就要应用抗病毒的药物，还要注意定期检查，有肝肿瘤的情况，就要及时控制。平时还要注意饮食，不能吃一些过于油腻的食物，要吃点清淡的饮食，平时多吃水果蔬菜比较好。
肝功能正常的乙肝大三阳，乙肝大三阳除了传染性之外，对肝脏造成的损伤程度也很大，患者体内病毒的不断复制会造成肝细胞渐进性碎屑化坏死，肝小叶遭到结构性破坏，肝功能失调，值得注意的是，乙肝大三阳肝功能不正常后，绝大部分将会发展为肝硬化。
肝胆息肉，一般情况下不需要进行治疗，主要是通过做彩超定期复查，如果息肉比较大超过8毫米到10毫米之间，并且是单发的，这种情况要特别注意是否有癌变的可能，主要是要做好复查，一般情况下半年或者是三个月复查一次，来观察息肉的大小，长的速度。
肝功化验结果胆红素稍高一点儿，其余均正常。最常见可能会与胆囊炎、胆结石有关，建议检查一下肝胆彩超，察看有否有关疾病。乙肝表面抗体和核心抗体阳性，这两项指标阳性提示曾经传染过乙肝病毒，但是被自身免疫系统彻底清除了，并产生了保护性抗体。目前身体不存在乙肝病毒，并对乙肝病毒有很好的免疫力。
肝功能检查以及乙肝两对半仔细检查，是抱括在健康证仔细检查项目当中的，对于患乙肝的人群来说，在食品行业、幼托行业、医疗行业等行业决定上，是有一定干扰的，为了守护肝脏，在日常的生存中，要留意防止过度操劳，防止饮酒，防止侵害药物，要防止过大的精神压力。特别注意平时注意饮食，避免吃高脂肪油腻的食物以及高胆固醇的食物。
肝功能正常、病毒量也在正常范围值之内的话可以用不着喝药，建议按时复查，乙肝病毒携带者自然转阴的机率是很小的。平时要留意饮食，忌酒，忌食辛辣，留意不要过度操劳和加班，加强锻炼，大幅提高自身免疫力。在日常生活中患者要均衡补充身体营养,多做做一些有氧运动来锻炼身体,并且要保持愉快的心情，以此来增强体质加快康复速度。
