中午不吃米饭可以减肥吗 午餐吃什么主食能减肥
很多女生坚信吃不吃主食就能减肥,容祖儿曾自爆自出道以来就没有碰过米饭,而蔡依林也是多年不吃米饭,只吃水煮的青菜。这样的减肥方法引来更多女生效仿,中午不吃米饭真的可以减肥吗?中午吃什么主食能减肥呢?
1.不吃米饭的危害
米饭主要为人体提供糖,它作为三大供能营养物质之一,为人体提供70%的能量。虽然蛋白质和脂肪也能通过其他作用生成糖,但每天分解150到200克的蛋白质才能满足大脑对葡萄糖的需求,而150克蛋白质相当于750克的猪肉,也就是说要单纯依靠蛋白质来补充糖分的话,每天需要吃1斤半的猪肉。除此之外,米饭等主食中还含有膳食纤维,维生素B和矿物质铁、镁、锌、硒等。
2.米饭的重要性
不吃主食的话肚子反倒会更容易饿,饱腹感下降无形中会促使您吃更多的东西,而50克脂肪引起的增重效果远远大于100克的主食,所以不吃米饭达不到减肥目的。米饭中的碳水化合物不仅能为身体提供能量,还能代谢脂肪,有助于保持体重;维生素B有利于代谢,并防止脱发;铁是制造血红蛋白的基本元素,对女性来说非常重要;膳食纤维能改善肠胃功能,并让您有较强的饱腹感。
3.午餐吃什么主食
午餐是一天三餐中能量摄入最多的一餐,从营养角度来说我们需要摄入一定量的谷物,如大米、小麦、玉米、小米、燕麦、荞麦等,也可以吃加工出来的食物,如包子、饺子、面包、麦片等。如果您正在减肥,可以吃没有经过精加工的全谷物,如全麦面包、糙米、天然麦片等,少吃添加了糖和油的谷物。
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