一般情况下，出现了贫血的现象就要通过饮食来进行调理，饮食调理贫血是最有效和最科学的方法。那么，您知道哪些食物可以调理贫血，哪些食物是贫血患者不能吃的吗？下面就来为大家具体介绍介绍吧。
贫血需补充的营养元素
富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
富含维生素c的食物：新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素c有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
富含铁的食物：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。
富含铜的食物：铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。
那么，有哪些食物适合贫血患者吃呢？
贫血吃什么好
胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。
金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
贫血不能吃什么
不能饮浓茶：茶叶中的鞣酸易与低价铁结合，形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁质吸收。
不能喝咖啡。
不能食用大蒜：大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。
不能喝牛奶：牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。
少食碱性食物：碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。
贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。
再障性贫血一般是肝脾肿大,原因是骨髓自愈不能够供给身体需要有时,如重度贫血.肝脾就会代偿性举办自愈，再生障碍性贫血会脾肿大，再生障碍性贫血全称再障，是一组由多种不同病因所致的骨髓自愈功能衰竭性综合征，再生障碍性贫血是骨髓的自愈功能出了问题，也就是骨髓不自愈了，但是与脾脏并没有太大的联系，因此也绝不会引来肝脾大的情况，不需要担心，如果创造的血细胞形态不正常引来脾脏吸收功能紧张性或者脾脏自身紧张性，那么才会引来脾肿大。
再生障碍性贫血是一种造血衰竭疾病。临床特征是全血细胞减少，伴有贫血、出血、感染等症状。因此，再生障碍性贫血的诊断需要完整的血常规加网织红细胞、完整的骨髓穿刺、骨髓细胞血、骨髓病理学和染色体检查。再生障碍性贫血可根据临床表现、血常规检查、骨髓穿刺等结果进行诊断。平时注意饮食营养应该合理，食物必须多样化，饮食应该广，不应该偏食。要富有营养及易于消化。饮食要有规律、严禁暴饮暴食。避免辛辣、生吃和难以消化的食物。
再生障碍性贫血的临床表现主要为贫血、破皮、传染。临床表现的轻重决定着血红蛋白、白细胞、血小板减少的程度。而一般急性再生障碍性贫血的特点是起病急、进步迅速、病程短，病发初期贫血常不明显，但随着病程进步，贫血进行性缓解，多有明显乏力、头晕、心颤等症状，虽然经大量做手术贫血也难以稳定。常有深部脏器破皮，如尿血、尿血、阴道出血、眼底出血及颅内出血，后者常伤及生命。严重者可再次发生败血症。
再障是多种病因所致的骨髓造血功能衰竭性综合征，以骨髓造血细胞增生减低和外周血全血细胞减少为特征，以贫血、出血和感染为主要表现。确切病因尚未明确，再障发病可能与化学物品、药物、放射线、病毒感染及遗传因素等有关。化学物品苯及其衍化物和再障关系已为许多实验研究所肯定，苯进入人体易固定于富含脂肪的组织，慢性苯中毒时苯主要固定于骨髓，可作用于造血祖细胞，抑制骨髓造血。各种药物如化学药、化疗药、解热镇痛药、消炎药对骨髓有伤害;感染，感冒、肝炎病毒对骨髓有伤害。遗传性因素，有家族史更容易出现再生障碍性贫血。病毒性肝炎和再障的关系已较肯定，称为病毒性肝炎相关性再障，是病毒性肝炎最严重的并发症之一。引起再障的肝炎类型至今尚未肯定，多为血清学阴性肝炎所致。
再生障碍性贫血在临床诊断中是指骨髓自愈功能部分或全部衰弱而引来的两类疾病。绝大部分患者会表现出浑身乏力，头晕，心慌，心颤等;患者在有洗脸时会再次出现牙龈出血以及身体的其他部位再次出现出血点;机体很容易受到感染，并且再次出现发烫的现象。严重的患者可能会再次出现实施性贫血。需求注意建议平时多吃一些新鲜水果和蔬菜，这样可以提高免疫力，补充维生素。
再生障碍性贫血是一种各种原因导致的骨髓造血功能衰竭症，以造成造血干细胞损伤，骨髓脂肪化为特征的疾病。血常规示白细胞、红细胞、血小板减少，骨髓示骨髓增生减低，造血细胞减少。按病因可分为先天性及获得性;按病程分为急性和慢性。急性再障起病急，病程短，贫血、出血、感染严重;而慢性再障起病慢，病程长，4年以上，以贫血为主，出血、感染轻。治疗有对症支持治疗，雄激素、免疫抑制剂、细胞因子治疗及骨髓干细胞移植。
再生障碍性贫血是一种骨髓出现问题，导致造血功能减退的疾病，初期的表现一般就是贫血，轻度出血和感染，不同的感染病人表现不尽相同，再生障碍性贫血是一种可以治疗的疾病，患者患病后一定要及时的治疗。多部位骨髓增生低下，红系、粒系、巨核系明显减少，首选我们需要检查的就是血常规，看看有没有贫血。然后就是骨髓病理检查，如果怀疑再生障碍性贫血的话，就需要查网织红细胞。再生障碍性贫血是一种造血衰竭性疾病，贫血有无主要看血红蛋白和红细胞数目有没有降低。
再生障碍性贫血是一种物理、化学、生物或不明因素作用使骨髓造血干细胞和骨髓微环境严重受损，造成骨髓造血功能减低或衰竭的疾病。临床以贫血、粒细胞和血小板减少所致反复感染和出血为主要表现。尤其是，发病急、病情危重，如不及时治疗或仅采用一般性治疗多数在一年内死亡。需要做血常规检查再障诊断标准1、一般的抗贫血药物治疗无效。2、骨髓检查显示至少一部位增生减低或重度减低。3、全血细胞减少和网织红细胞绝对值减少。
再生障碍性贫血是一种以骨髓造血功能低下、全血细胞减少和贫血（苍白、疲劳、心悸等）、出血（吐血、咯血、便血等）、感染（肺部感染、尿路感染等）为特征的骨髓造血衰竭。骨髓穿刺和骨髓活检用于再生障碍性贫血的诊断和治疗。支持治疗（输血、感染防治、出血预防等）、骨髓移植等，再生障碍性贫血的特点1。全血细胞减少及相应的临床症状，如白细胞减少，患者易感染发热、红细胞减少及心悸、疲劳、头晕、血小板减少及出血;2.骨髓发育不良，髓黄增多。脂肪和造血组织（红髓）减少;3、常用的抗贫血药物无效。
再生障碍性贫血是一种由不同病因和机制导致的骨髓缓解功能衰弱症。主要表现出为骨髓缓解功能扭过，全血细胞减少所致的贫血、破皮、传染综合征。医治以改正贫血，控制破皮，控制传染，护肝及祛铁医治。现在正规医院可以做干细胞嫁接，如果医治得宜，病人大多数可以缓解甚至缓解。
