红烧肉黄花菜好吃又养生的做法

红烧肉黄花菜是一到很适合养生的菜肴，红烧肉包含很多种维生素。搭配上黄花菜让肉香菜更香，而且这道菜还可以健脑益智的，增强抵抗力。想要了解更多红烧肉黄花菜的做法，那就和小编一起来看看吧!

制作红烧肉黄花菜的食材红烧肉黄花菜好吃又养生的步骤

1.五花肉切成厚些的块用热水烫肉去除腥味

2.黄花菜用温水泡20分钟

3.泡好的黄花菜挤出水分

4.油六分热下花椒大料姜爆锅然后捞出下糖糖色变咖啡色下肉炒出糖色

5.添加适量的水酱油小火炖

6.最后下黄花菜和盐收汁出锅

黄花菜根的功效与作用

1.黄花菜根的采收

黄花菜根一种是在秋季进行采收的,先把茎苗去除后,再把泥土清洗干净,然后再晒干.

2.黄花菜根的药性

中医认为黄花菜根是一种性凉,味甘的一种药材.

3.黄花菜根的功效

黄花菜根是一可以用于治疗水肿的一种药材,黄花菜根对于小便不利以及淋浊或者是带下是可以治疗的,黄花菜根也可以用来治疗黄疸经及衄血,便血,崩漏有好处,黄花菜根也可以用来治疗乳痈.

4.黄花菜根的用法用量

黄花菜根可以内服,取6~9g黄花菜根再加水煎服,也可以用黄花菜根来捣汁.黄花菜根可以外用的,只需捣敷可.黄花菜根是不可以多吃的,对人体的视力有损伤的.

5.黄花菜根的附方

1用黄花菜根治通身水肿：取鹿葱根叶先晒干然后再为末,每服二钱,加上食前米饮服.

2用黄花菜根治大便后血：取黄花菜根和生姜,油炒,酒冲服.

3用黄花菜根治疗治大肠下血：漏芦果10个,茶花5分,赤地榆3钱,象牙末1钱.水煎服三次.