秋季养生吃什么好?秋季养生食疗方
秋季养生食疗方
胡萝卜粥是秋季养生法之一
材料:胡萝卜150克,米饭100克。做法:胡萝卜去皮,清洗干净,切成碎片,和米饭一起煮粥。功效:中医认为胡萝卜味甘平,具有下气利胸膈、补中安五脏的功效。这种粥适合便秘和胃肠道不适。
2.山药百合枣粥清热润燥
材料:山药90克,百合40克,枣15,约伯的眼泪30克,适量的大米。方法:清洗山药、百合、枣、约伯的眼泪、大米,放入锅中,用文火煮成粥。功效:山药具有脾胃功能;百合清热干燥;枣、约伯的眼泪脾胃。
3.天门冬粳米粥能调节五脏胃气
材料:天门冬15-20克,粳米30-60克。做法:天门先炒浓汁,然后和粳米煮成粥,再加一点冰糖。功效:天门冬其实是归肺肾经,养阴润燥,清火生津,味甘苦,寒。它能调节五脏胃气。
4.一些中药食品也是秋季养生处方
甲鱼山药枸杞汤洗净,加水炖至甲鱼熟。润肺健脾,滋肝益肾。阴血不足者宜服用,尤其适用于慢性肝炎、贫血肝硬化等待疾病。生炒鲨鱼鲨鱼肉切片。姜丝适量,放入油锅中稍微翻炒,加入鲨鱼肉翻炒,加入调料调味。可增强免疫力,适用于气阴不足的肿瘤患者。
冬虫夏草炖鸭野鸭1只,洗净,冬虫夏草10克放入鸭腹,水蒸熟,盐调味。气阴不足患者可使用,润肺益肾,补虚胃。特别适合肿瘤患者食欲不振,虚弱失眠者。柏子仁炖猪心猪心,洗净切开,加入柏子仁15克,放入碗中加入调料和水,用水蒸熟。滋润心脏,滋润干燥,益智宁神。阴虚心慌、健忘、潮热者失眠盗汗。
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