养生常识分享 常吃红薯养生好处多

红薯又称红薯、红薯等，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等营养价值高，由世界卫生组织评选"十大最佳蔬菜"的冠军。

这也说明红薯不仅绿色可口，而且是强身健体的营养物质和防病治病的食疗物质。因此，无论男女老少，秋冬吃红薯都有很多好处。

预防胃肠道疾病：它能中和体内食物产生的酸，起到调和酸碱平衡的作用，有助于食物的消化吸收。

预防和治疗心脑血管疾病：它含有胶原蛋白和粘多糖，可抑制动脉壁胆固醇沉积，保持血管弹性，促进血液畅通，从而预防和治疗心脑血管疾病。

预防和治疗老年肥胖：它含有类似雌激素的物质，不仅可以防止脂肪沉积在体内，还可以防止糖转化为脂肪，从而发挥预防和减肥的作用。

美容：红薯含有类似雌激素的物质，具有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪积累、保湿、抗皱、美容的功能。

健身衰老：它含有多种维生素、蛋白质、赖氨酸等营养物质，可以提高身体的免疫力，是长寿的宝藏，可以延长寿命。

抗癌:它含有"脱氢异雄固酮活性物质"，它能抑制癌细胞的产生和生长，特别是对肠癌的防治。

预防便秘：红薯含有淀粉和纤维素，能吸收大量水分，促进食物软化，促进粪便通行，避免毒物在肠道内长期存在。