在冬季早餐吃什么对身体好 常喝这道粥能够有效的滋养身体
冬季什么早餐粥品对身体好?山药粥
【山药粥】
原材料:干山药片46-65克,梗米150
作法:取干山药片46-65克,或鲜淮山药150-150克,清洗切开,与梗米150克同熬粥,早、晚饭服用。
作用:山药味甘平,是这种特性平和的滋补养生脾、肺、的食材。据近现代医学临床研究,淮山药带有胃蛋白酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和随意碳水化合物、人体脂肪、糖分、胡萝卜素C及碘、钙、磷等。淮山药中含有的胃蛋白酶,许多人称作“消化吸收素”。由于它能溶解蛋白和糖分,因此有滋补养生实际效果。中老年在春天里常常服用山药粥,温脾颇多。