吃什么治疗跌打损伤 跌打损伤调理食疗的方法都有哪些
跌打损伤调养食治疗法
炸芙蓉山茶
【原材料】:鲜白山茶花50朵,生鸡蛋6个,冷水65ml,木薯淀粉150克、白砂糖60克,特制食用油1升烧开
【做法】:鲜白山茶花50朵去花尊,稍干,维持其花型;生鸡蛋6个打,去鸡蛋黄、留鸡蛋清,放碗中,加冷水65ml、木薯淀粉150克、白砂糖60克,搅拌成鸡蛋清糊。炒菜锅上中火,放特制食用油1升(实耗约60ml)烧开,用木筷捏住白茶花,裹上鸡蛋清糊,逐一先后放至锅中离火,待水温减少后再容易上火,炸至淡黄色时捞起来温食。
【作用】:主治跌打损伤、烧伤。
秋海棠花栗子粥
【原材料】:板栗肉150,梗米165克,老冰糖40克(砸烂),秋海棠花60克(去梗柄)
【做法】:板栗肉150克去表皮,剁碎小米粒,与梗米165克下锅,加冷水适当,旺火烧沸后改文火煮至米软烂,入老冰糖40克、秋海棠花60克,再用文火熬略煮,熟后服用。
【作用】:主治跌打损伤
【忌讳】:秋海棠寒性,脾胃虚寒者忌用。
莴苣子乳没方
【原材料】:白莴苣子40克,粟米6克,乌梅肉、乳香、没药各5克
【做法】:白莴苣子40克、粟米6克分別炒嫩,与乌梅肉、乳香、没药各5克共研细未,加纯蜂蜜少量做丸,6克/丸。
【使用方法】:嚼1丸/日,温酒冲服。
【作用】:作用活血化瘀壮腰,快速消肿。主治跌打损伤,急性腰扭伤。
海棠花蒸茄子
【原材料】:海棠花60克,紫茄子3,蒜茸、细盐、鸡精、香油、食用醋各适当
【做法】:海棠花60克下锅,放水适当煎沸,去渣后取海棠花料汁,与紫茄子3个共放碗中隔水煮熟,入蒜茸、细盐、鸡精、香油、食用醋各适当拌匀服用。
【作用】:主治跌打损伤
【忌讳】:秋海棠寒性,脾胃虚寒者忌用。
葛根炖金鸡
【原材料】:葛根60克,小公鸡1只
【作用】:作用活血化瘀解肌,补血补气壮筋。主治跌打损伤,落枕,颈部痛。
【使用方法】:佐餐食。
【做法】:葛根60克放水800ml煎至600ml,滤过取汁。小公鸡1只屠宰完去毛、內脏,切片,放锅内用适当油稍炒。兑入葛根药汁、姜片米酒,慢火焖烂,调职鸡精、细盐。