秋季养生三宝是什么 秋季吃板栗能散寒通便吗
秋季养生三宝:榛子、板栗和核桃仁
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核桃粥:侵泡核桃肉后切割成碎粒。将梗米、姜片、核桃肉,放水两海碗,烧至米烂汤稠,放少量盐只能。可益脑益。
板栗:板栗味甘、性温,有补壮腰、健脾胃和胃、活血化瘀止血方法的作用。适用虚、腰酸腿软乏力、骨筋痛疼、尿血、大便出血等症。唐朝孙思邈称板栗为“之果也,病宜食之”。明代李时珍称板栗有散寒、通便之功。
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板栗炖老母鸡:栗子去壳子;葱、姜清洗,姜拍破,葱系结;鸡去內脏,清洗切片。将锅置火上,加冷水,放进鸡烧沸,撇净白沫子,加绍酒、姜块、葱结、栗子,炖至栗子、鸡脯肉烂熟,加细盐调料。具备温脾血气、健壮人体、益脑益智类功效。
榛子:榛子性温,味甘。有调中、胃、滋润血气、明目地功效。适用胃口不太好、困乏、型体削瘦、病后气血虚、视力模糊模糊不清等症。因为榛子带有身体不可以本身的脂肪酸,可推动碳水化合物的新陈代谢,清理血管垃圾,进而预防冠心病、心肌梗塞等心脑血管病。
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榛子淮山药饮:榛子60克,淮山药50克,高丽参12克,茯苓10克。榛子去皮壳清洗;淮山药清洗切一块块;高丽参、茯苓以水500克,慢火煮30分鐘,去渣取汁。以药汁煮榛子肉、淮山药块,文火熬熟。具备健脾胃温胃、增强体质的作用,针对病后气血虚、食少疲倦者有优良温脾功效。