孕中期该如何饮食？孕期饮食吃什么好？

在妊娠中期，胎儿在这三个月内生长迅速，所以孕妇应该补充更多的营养，这对孕妇的饮食要求很高，那么如何在妊娠中期饮食呢？针对这个问题，

1.健康食品中必须含有的营养素

另一方面，你可能会发现自己突然变得容易咳嗽、感冒和感染。

2、抗氧化剂

新鲜的水果和蔬菜富含抗氧化剂，可以帮助你避免感染，所以尽量多吃水果和蔬菜(不管你是否怀孕，建议每天至少摄入5份)。一些专家认为，饮食中富含抗氧化剂也有助于预防先兆子痫。

3、Ω-3必需脂肪酸

这些物质对婴儿大脑、眼睛和视力的发育非常重要孕期注意油性鱼（如鲭鱼、绿鱼和沙丁鱼）富含这些营养物质。如果你是素食者，吃亚麻籽油。英国食品标准局建议每周吃不超过两条油性鱼，因为油性鱼含有环境污染物，会影响婴儿的发育（见第53页）。然而，油性鱼不仅仅是Ω-脂肪酸来源好，还富含其它营养物质。

4、维生素A

我们的眼睛和皮肤都需要维生素A，要保持孕期健康也离不开它。维生素A以视黄醇和视黄醇两种形式存在β-胡萝卜素对人体至关重要。但过量摄入视黄醇对发育中的婴儿有害，会导致先天性缺陷。动物肝脏和肝脏产品富含视黄醇，怀孕在此期间应避免食用。蛋黄、黄油或人造黄油、牛奶等其他食物也含有视黄醇，但含量在安全范围内。胡萝卜、甘薯、木瓜、柑橘和绿色蔬菜（尤其是花椰菜、豆瓣菜、菠菜和嫩卷心菜）富含β-胡萝卜素。

5、摄取铁

怀孕前，你每天需要大约15毫克铁。这个数字太大了。许多人可能根本达不到推荐的铁摄入量。怀孕后，你需要更多的铁来确保你和你的宝宝的健康—铁可以让你的血液携带更多的氧气给你的宝宝。

如果你摄入的铁不够，你的身体就不能产生足够的血色素（血色素可以产生红细胞），你可能会患缺铁性贫血（见第229页），这是怀孕期间最常见的贫血。大约五分之一的妇女在怀孕后会患缺铁性贫血，这是惊人的，所以你应该注意这个问题。

如果副作用太严重，请医生给你开一些其他品牌的补铁药或减少剂量。少吃总比不吃好。

就像维生素和矿物质一样，铁的最佳来源也是食物。假如注意吃富含铁的食物，就不用补铁了。富含铁的食物是指深绿色叶菜、全麦面包、铁强化谷物、瘦肉、干果和豆类。维生素C有助于身体吸收食物中的铁，所以在吃富含铁的食物时，尽量多喝橙汁或富含维生素C的水果或蔬菜。茶和咖啡会影响身体对铁的吸收，所以最好不要喝茶或咖啡。如果真的需要补铁，这些补铁药会有一些不好的副作用，会引起便秘等。腹部不适，如恶心、腹泻和腹痛。多吃纤维素含量高的食物有助于预防便秘，吃补铁药可以减少副作用。