饮食不节制对血栓性静脉炎的发生有一定的影响(如营养缺乏,过量饮酒会造成脾肾失和),饮食宜清淡为主,忌辛辣、生冷,以绝生痰之源。在缓解期,中医药膳疗法通常以补益脾、肺、肾为主,不宜进食鲤鱼、虾、蟹、生鸡等“发物”。急性感染期,饮食宜清淡,但要富含营养,应戒辛辣、燥热之品。
血栓性静脉炎的饮食调理
1.血瘀阻络型患者(喜暖怕冷,足趾端皮肤苍白,持续胀痛,无溃疡),可进食生姜羊肉汤、鸭、鹿血、山碴、桂枝、桂圆肉;忌生冷。
2.热毒伤络型病人(反复游走性血栓性浅静脉炎,趾端可发生坏疽及溃疡)宜食清热解毒,易消化的食物,如绿豆、赤小豆、茶、梨、西瓜、马齿觅等。可饮用菊花茶、金银花露或用荷叶、竹叶、鲜车前煎汤代水。
3.气血两虚型患者(形体消瘦乏力,患肢肌肉萎缩,皮肤枯皱脱屑,创面经久不愈)宜食营养丰富,易消化食物,如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。可用党参、黄芪、白术、大枣炖牛肉食用。
总结起来血栓性静脉炎患者在饮食方面应该注意以下几点。
1、饮食宜清淡多汁,容易消化(消化食品)且营养丰富,忌食辛辣、肥腻之物,如辣椒、花椒、大蒜(大蒜食品)、胡椒等。
2、经常食用大量新鲜水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、生坚果、植物籽、大豆制品及全谷食物,以满足机体对各种营养素的需要。
3、禁止食用任何乳制品、煎炸食物、盐腌食物及加工食品。