心脏病老年患者的健康饮食

发布时间: 2024-10-17 16:13:40

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随着年龄的增长,心脏疾病成为了老年人的常见病,它严重影响了老年人的身体健康。在日常生活中应做好对心脏的自我保护,避免心血管疾病的发生。

燕麦

含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉粥样硬化并斑块的形成。由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。食用全麦面包也有同样的功效。

心脏病老年患者的健康饮食

黑芝麻

含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。

黄豆及其制品

含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。

鱼类

比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中“好“的胆固醇,协助清除“坏“的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。

菠菜和胡萝卜

菠菜中富含叶酸。有研究表明,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A,保持血管畅通从而防止中风。菠菜中含有大量的草酸,会阻碍钙的吸收,食用前最好用水焯一下。胡萝卜需用油炒,才能使胡萝卜素真正被人体吸收。

土豆

也称马铃薯、洋山芋。该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃土豆,既可补钾,又可补糖类、蛋白质及矿物质、维生素等。但是油炸的薯类食品却对心脏有害。

黑木耳

含有丰富的胶质样活性物质,这种物质能明显缩短凝血时间,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用,所以又有“天然抗凝剂“之美称,对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用,容易腹泻者不宜食用。

椰菜

营养丰富,富含维生素C、β胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等。一棵中等大小的椰菜可以提供220%每日所需维生素C以及15%每日所需维生素A(以β胡萝卜素形式),并且具有低脂肪、低能量的优点。β胡萝卜素可以降低心脏病发作风险。另外高含量的纤维素也有助于降低血中胆固醇含量。

绿茶

营养成分极其丰富,其中最值得一提的是茶多酚。研究发现,茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温,不可用沸水冲泡,温水冲泡更能发挥其保健功能。其实除了绿茶外,其他如红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶和黑茶(普洱茶)等,都有降血清胆固醇和甘油三酯的作用。

坚果类

杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。哈佛大学公共卫生学院的研究人员对一组心脏病发作后的幸存者进行调查。最新调查报告发现,每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏,但每天只要吃1把(大约42克)即可,不可以多吃。

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精彩问答

  • 缺血性心脏病舒张压不宜低于多少

    缺血性心脏病患者在治疗过程中,舒张压不宜低于60mmHg,因为过低的舒张压可能影响心脏供血,加重心肌缺血症状。尽管血压的正常范围为90-139mmHg的收缩压和60-89mmHg的舒张压,具体数值需结合患者病情、年龄和身体状况调整。改善心脏健康状况的关键在于保持良好的生活习惯,如规律作息,避免熬夜,饮食清淡,戒烟限酒,适量运动,并在出现不适时及时就医。

  • 缺血性心脏病舒张压不低于多少

    缺血性心脏病,即冠状动脉粥样硬化性心脏病,其舒张压不宜低于60mmHg,以避免长期低血压引起头晕、乏力等症状,同时血管腔狭窄或阻塞影响心肌血液供应,导致胸痛、呼吸急促、恶心等不适。患者应保持良好作息、清淡饮食、适量运动,以预防心血管疾病,如有任何不适需及时就医。

  • 心脏病患者可以吃左炔诺孕酮片吗

    心脏病患者是否能服用左炔诺孕酮片需综合考量其病情稳定程度、心脏功能以及医生的专业评估,决定权在于医生根据患者的具体健康状况来权衡潜在风险与获益。病情稳定且医生评估认为获益大于风险的患者,在密切监测心脏功能的前提下可以考虑使用;而对于严重心脏病患者,如严重心力衰竭、不稳定型心绞痛或近期心肌梗死等情况,则不建议使用该药物。此外,无论心脏病患者是否服用左炔诺孕酮片,均应合理安排作息,保证充足睡眠,避免过度劳累,以维护心脏健康。

  • 器质性心脏病是什么意思

    器质性心脏病是指心脏器官因结构性改变导致功能异常的疾病,常见后天因素如高血压、糖尿病等引起。症状包括心慌、心悸、呼吸困难等。治疗主要依靠药物如酒石酸美托洛尔片或富马酸比索洛尔片,必要时进行心脏瓣膜置换或移植手术。患者应改善生活习惯,避免剧烈运动,保持健康饮食,保持乐观心态,定期体检以预防疾病。

  • 心脏病患者会头晕头痛吗

    心脏病患者可能会出现头晕、头痛、心悸、呼吸困难、胸痛、乏力等症状,这主要是由于心脏病导致的血压异常,心脏泵血不足引起。在治疗方面,患者应根据医生指导口服药物如丹参滴丸、琥珀酸美托洛尔缓释片、脑心通胶囊等进行针对性治疗。在日常生活中,患者需注意饮食健康,减少高脂肪、高胆固醇、高盐和高糖食物摄入,适当运动,避免剧烈运动和长时间站立,保证充足休息,避免过度劳累和熬夜,保持情绪稳定,谨遵医嘱,按时用药,并定期进行复查。

  • 肾上腺素为什么禁用于心脏病患者

    肾上腺素禁用于心脏病患者,因其刺激性激素作用可能导致急性心肌梗死、严重心律失常、高血压和心力衰竭等严重后果,加重患者病情甚至威胁生命,主要体现在可能加剧心肌缺氧坏死、心率过快、血压升高及心脏负担加重等方面。

  • 先天性心脏病手术后要休息多久

    先天性心脏病手术后,恢复时间通常为30天至90天,具体取决于患者年龄、病情严重程度及手术方式。年龄较小、病情较轻、采用胸腔镜手术的患者,一般需要休息30天左右;而年龄较大、病情严重、采用传统心脏外科手术的患者,则可能需要90天的恢复期。每位患者的恢复情况各异,应遵从医生指导,保持积极心态,合理饮食,减轻压力,以促进健康恢复。

  • 先天性心脏病心脏会疼吗

    先天性心脏病通常不引起心脏疼痛,其症状多样,取决于心脏结构异常的类型和严重程度。多数患者在儿童时期可能出现症状,但有些轻微病例可能直到成年才显现。特定类型的心脏病可能导致血液循环受阻,引发胸闷、气短、心悸、乏力等不适。严重的先天性心脏病可能损害心功能,危及生命。如出现心脏症状,应立即就医,通过专业诊断和治疗,以确保及时有效管理心脏健康。

  • 心力衰竭是心脏病引起的吗

    心力衰竭的成因复杂多样,既可由心脏病如冠心病、先天性心脏病、瓣膜病、扩张型心肌病及心律失常或心肌炎等引起,也可因炎症、肺动脉高压、心脏外伤、心脏肿瘤等非心脏病因素导致。因此,心力衰竭并非仅限于心脏病引发,患者在出现任何不适时,应及时就医,进行全面检查以明确病因。

  • 他达拉非会导致心脏病吗

    他达拉非的使用与心脏病风险相关性取决于个人健康状况:对于心脏功能正常的个体,适量使用通常不会引发心脏病;但对肝脏疾病患者,它可能加重心脏病或肝脏负担。此外,该药物通过扩张血管增强勃起功能,这在心肌缺血患者中可能导致心脏肌肉缺氧,进而引发心脏病。因此,他达拉非作为一种治疗勃起功能障碍的磷酸二酯酶5型抑制剂,其药效反应差异显著,任何不适都应立即就医,遵循医嘱进行治疗。

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