对于从事脑力劳动者来说，慢性咽炎是常见的疾病，特别是对于教师更是如此。那么慢性咽炎是一种什么样的疾病?应该如何预防?应该吃什么东西?
首先，慢性咽炎的常见因素包括以下六类：
(1)病原微生物：包括细菌、病毒、螺旋体、立克次体等，是急性咽炎的主要致病因素，可直接来源于空气、饮食，也可间接来源于血液循环和淋巴循环。
(2)物理或化学性刺激：如讲话过多，喜食辛辣、烫热饮食，烟酒过度，化学性气体、粉尘等空气污染，均可损伤咽部粘膜上皮和腺体。破坏局部防御体系。
(3)气候、季节因素：寒冷可造成咽部粘膜血管收缩，吞噬细胞数目减少，局部抵抗力下降;干燥可影响咽部粘液分泌和纤毛蠕动，降低对空气的清洁、加湿作用，直接对咽部粘膜造成刺激和损害;冬春季节气候变化大，室内空气流通差，也容易引起抵抗力下降和致病微生物入侵。
(4)邻近器官疾病：鼻腔;鼻窦、口腔、牙齿、牙龈、喉、气管、支气管等邻近器官的急、慢性炎症，沿着粘膜、粘膜下组织、局部淋巴和血液循环侵犯到咽部，或炎性分泌物反复刺激咽部，或鼻病呼吸受阻而被迫张口呼吸等，均可导致咽炎。
(5)全身疾病：过敏体质或患有全身疾病，如风湿热、痛风、糖尿病，心脏病、贫血、肾炎、气管炎慢性支气管炎、肺气肿、支气管扩张、结核、肝硬变及消化系统疾病造成的营养不良、便秘等，均可导致全身抵抗力下降、咽部血液循环障碍，进而引发咽炎。
(6)其它过度疲劳，精神紧张，睡眠不足等也是诱发咽炎的常见因素。
慢性咽炎的自我治疗法
慢性咽炎是指咽部粘膜、粘膜下及淋巴组织的弥漫性炎症。病程较长，症状顽固而不易治愈，主要病变多发生于中年人。发生原因是急性喉炎治疗不够彻底而反复发作转为慢性，或因慢性鼻炎、鼻窦炎，以及物理、化学等因素经常刺激咽部所致。全身性各种疾病，如贫血、呼吸道慢性炎症、心血管病等也可继发本病。主要表现为咽部有异物感，分泌物增多且粘稠，说话过多或天气变化，或因过食烟酒酸辣刺激性食物而加重。所以自我调养很重要。方法有：
1.保持室内合适的温度和湿度，空气新鲜，是防治慢性咽炎的有效措施。居室空气干燥及过冷、过热、过湿都可影响咽部粘膜的防御机能，造成功能障碍，咽部感觉异常，日久而成慢性咽炎病变。早晨、饭后及睡觉前漱口、刷牙，可以保持口腔清洁。同时，防治口鼻疾病，消除炎性病灶，对防治咽炎也不容忽视。
2.进行饮食调养，以清淡易消化饮食为宜，再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品摄入。如橘子、广柑、菠萝、甘蔗、橄榄、鸭梨、苹果等，或多喝水及清凉饮料，但饮料不能太浓。忌食烟、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。
3.气功疗法治疗咽炎，方法是：静坐，两手轻放于两大腿，两眼微闭，舌抵上腭，安神入静，自然呼吸，意守咽部，口中蓄津，待津液满口，缓缓下咽，如此15—20分钟，然后慢慢睁开两眼，以一手拇指与其余四指轻轻揉喉部，自然呼吸意守手下，津液满口后，缓缓下咽，如此按揉5—7分钟。每日练2—3次，每次15—30分钟。
慢性咽炎的食疗方法
慢性咽炎是咽部粘膜的慢性炎症，临床上相当多见，主要表现为咽部疼痛、干燥、发痒及异物感，或发声低微、声嘶沙哑等，当感冒发热、进食辛辣、休息不好，熬夜时症状加重，并可多年不愈。中医认为，慢性咽炎系风热喉痹反复发作，阴津暗耗、虚火上炎，熏灼咽部，或肺阴不足等所致。下列几方，可供参考选用。
麦莲冰糖饮麦冬15克、白莲子15克、冰糖适量，加水适量同煲后代茶饮用。有滋阴益肾、生津止渴之功效。
无花果煲冰糖无花果25克、冰糖适量，加水煲之饮用，每日一次。有益气生津，润肺化痰之功效。
鸭蛋葱花汤用鲜鸭蛋1-2个去壳，青葱4-5根切碎加水适量同煮，饴糖调味，吃蛋喝汤，每日一次。有滋阴清热、止咳化痰等功效。
百合煲香蕉百合20克、香蕉2-3只去皮，冰糖适量，加水同煲。每日一次服食，有清热解毒、润肺止咳等功效。
■慢性咽炎的注意事项
1、注意足够的休息，避免熬夜。
2、注意饮食，忌辛辣刺激的饮食，忌烟酒，忌过冷过热的食物。
3、良好的空气和环境，尽量避免在空气不流通的环境中长时间停留。
4、尽量少说话。
5、一般情况下平时以中药清热解毒为主，急性发作时可用西药抗生素治疗。
6、少数慢性咽炎与消化道疾病有关，如返流性食管炎。
■西瓜皮茶治咽喉炎
吃西瓜时，瓜皮别丢弃。取瓜皮250克，加入两大碗水，熬至一大碗，加入少许冰糖，冷而饮之。可治咽喉炎。
■舌根运动法治咽喉炎
咽喉炎致使咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感，可采取舌根运动法，能收到良好的疗效。即：闭口、舌尖抵牙齿，正转18次，反转18次，然后将口中津液分三次咽下，早晚坚持各做一次。
■含生大蒜治咽喉炎
患慢性咽喉炎，试用口含生大蒜头，坚持数月，咽喉炎可除根。口含生大蒜头最好挑紫皮独头大蒜。开始时辣得眼泪直淌，口腔粘膜也生痛，可时含时吐，且不要将大蒜头光滑的外表咬破。以后适应了再边含边咬。此法对牙痛、声音嘶哑等口腔毛病也有效果。
■按摩治咽喉炎
按摩方法：每天早起后，在左手掌心涂上3滴—4滴风油精，按摩(顺时针方向)咽喉部位20次—30次。2—3个月后，病情可大为好转，一年后基本康复。
■核桃治咽喉炎
取核桃10枚，去硬壳，不去衣，分早晚两次服。15天为一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉肿痛、咳嗽等疾病。
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胆汁反流性溃疡和慢性咽炎可以服用抑制胃酸分泌增多的药物来进行治疗，也可以服用一些消炎药来进行缓解，常用的药物有阿莫西林、罗红霉素、奥美拉唑等，饮食上面需要多吃一些清淡的蔬菜水果，避免暴饮暴食，避免会引起反流。
考虑这种情况还是比较严重的，如果是长时间扁桃体炎反反复复复发的话建议是可以采用药物治疗办法或者是手术的治疗办法进行治疗，平时的时候也要控制一下个人的饮食和卫生的情况，适当的是可以服用一些消炎类或者是抗生素类的药物进行治疗，平时的时候是可以多喝一些温水。
老师的长期用嗓子致使了慢性咽喉炎的话，可以采取口服清咽利喉的药物来实施用药治疗，同时还要留意多喝热水，增进局部的血液循环，同时还要留意少吃辛辣刺激性的食品，油煎油炸的食品，仔细观察可有再次出现声带的异常，如果再次出现有声带增厚的话，可以采取局部运用消炎的药物。需要强调的是不要食辛辣刺激的食物，还有过烫的的食物，忌烟酒，忌辛辣。
胃或十二指肠小量内容物经常返流入食管而引起的食管粘膜的炎性病变。本病病因与发病机理未明，可能与进食过多脂肪、饮酒、吸烟、插胃管、反复呕吐和胃潴留等有关。平时也是需要在生活和饮食方面多注意保养的好，饮食方面要清淡些，规律些，不要吃刺激性大的食物，不易消化的食物和生冷的食物也不要吃的好，经常烧心考虑是饮食不规律造成的主要还是习惯不好，夜宵太晚，会对胃部功能造成负担，建议平时尽量不要熬夜，养护好自己的身体才是返流性食管炎是由于食管下端括约肌功能失调。
考虑你这种情况是由于慢性咽炎引起的咽后壁淋巴滤泡增生，其症状是咽干，咽痒，咽部异物感，感觉咽部有痰，咳之不出，咽之不下。可以选择使用治疗慢性咽炎的药物，或者选择口腔雾化吸入治疗。如无好转，建议你及时到当地正规医院就诊。
考量这种情况是由于咽喉发炎或者是局部的细菌感染所引来的，首先应当多加留意好口腔的清洁卫生的情况，适当的时候可以服食许多消炎类和抗生素类的药物实施救治，日常的生存中也要多加留意好歇息的情况，不要经常性的加班，可以吃许多新鲜的蔬菜和水果，始终保持好自己的身体情况。需要声明注意平时注意个人卫生，避免劳累，多锻炼，饮食清淡。
胃食道反流只是引起慢性咽炎的原因之一，若患者的慢性咽炎确定是由胃食道反流导致的，那么胃食道反流好了过后，咽喉炎的症状也能逐渐改善。患者后期还是要养成良好的生活习惯以及饮食习惯。比如不可暴饮暴食，宜进食易于消化的食物，进食后不可立刻躺下休息，不可进食过酸的食物，也不可穿腰带过紧的衣服。患者要合理用嗓，预防感冒。
考量是慢性咽炎的几率会比较大许多，主要是我们平时饮食生存中不注意的关系，也可能会是经常喝啤酒刺激咽喉引起的，尽量的防止这种不好的生活习惯，需要有去做个咽喉部仔细检查，吃许多消炎去火的药物，同时给身体消化许多维生素，这段时间尽量不要去人多空气不好的地方，咽炎严重的话是要互相配合手术的方式去救治的。需求注意根据你的情况，要提高身提免疫力，保证充足的睡眠，补充维生素。
肺炎并不一定是慢性咽炎引起的。患者出现肺炎的原因主要有以下几种:1.患者的口腔或者咽喉部位本身存在着厌氧菌或者真菌等致病菌，当身体抵抗力下降的时候，致病菌大量繁殖，有可能会导致咽炎的发生。2.患者本身感染了流感杆菌、大肠杆菌以及绿脓杆菌等革兰阴性杆菌，可能会直接引发肺炎的疾病出现。3.长时间的抽烟或饮酒、居住环境内的空气污浊或者是长期通风不良以及长期的接触粉尘等，也有可能会诱发肺炎的发生。患者应该注意，提高自身的免疫力。
老年人如果出现了慢性咽炎的话，它主要表现就是嗓子痒，嗓子异物感，嗓子不舒服，甚至后期的话可能会出现反反复复的咳嗽，这种情况的话，平时可以泡点金银花颗粒或者是胖大海，平时可以吃点慢严舒柠颗粒，多喝水，多吃蔬菜水果。
