食疗如何治疗高血压眼底病变?食疗是属于中医治疗里面的一种治疗方法,讲究“养”和“疗”两方面的功效。中医认为,高血压眼底病变多为肝阳上亢,气滞血瘀所为,当以平肝潜阳,活血化瘀为治。下面就由我院的眼科专家来为大家具体介绍一下食疗治疗高血压眼底病变的方式方法。
食疗如何治疗高血压眼底病变:
1.天麻焖海参:明天麻30g,海参250g,木耳150g,调味品各适量。天麻干蒸切片,黑木耳置清水中泡软。海参水发后切片,置油锅内爆炒,发泡后放入料酒,人天麻、黑木耳、大蒜(切片)、清汤,文火慢慢焖至香熟时放入精盐、酱油、味精、胡椒粉调味即成。
2.山楂红柿蛋:山楂50g,西红柿200g,鸡蛋2个,猪骨汤、调味品各适量。山楂洗净,煎取浓汁50mL;西红柿洗净,切成薄片。鸡蛋取蛋清,置碗内搅成雪花状,放人适量精盐,用武火油锅爆炒七成熟出锅;将西红柿、红辣椒丝、生姜丝同时炒至断生,放入蛋清拌匀,倒入山楂汁和猪骨汤稍焖,再入精盐、酱油、味隋调味即可。
3.菖蒲炒芦笋:石菖蒲20g,芦笋300g,调味品各适量。石菖蒲洗净,煎煮药汁50mL。芦笋洗净,在烧至七成热的油锅内略炒几遍,放人清汤、姜米,文火慢煮,快收汁时加入药汁、鲜红辣椒丝、精盐、酱油、葱白、味精调味即成。
4.马兰头拌海带:马兰头200g,海带100g,红糖(或白糖)15g,调味品各适量。将马兰头拣杂洗净,入沸水锅内焯至色泽泛青、质软柔嫩时取去沥水;海带先用温水浸泡2小时,待发软后,洗净泥沙,人沸水锅内焯10分钟,切成小块状或丝状。将马兰头与海带同置于瓷盆内,放入精盐和食醋搅匀,5分钟后淋上麻油,撒上味精和糖,反复拌匀即可食用。
5.冬笋焖香菇:冬笋300g,香菇150g,川芎30g,调味品各适量。冬笋去壳,切去蔸,削去老皮,入沸水锅内煮至断生捞出,切成长3cm、宽厚适中的小薄片;香菇洗净(干品浸发,切成小片;川芎洗净,放人沙罐中,煎取浓汁50mL。净锅置武火上,放油烧至六成热,放人葱白、姜片煸出香味时,加入冬笋片、香菇片煸炒,至油汁浓时,先放药汁,后放鲜汤,文火慢焖至收汁时,入精盐、料酒、味精,用湿淀粉勾芡,搅匀即成。
6.砂仁焖荸荠:砂仁4g,陈皮lOg,荸荠280g,调味品各适量。砂仁洗净打碎;陈皮用清水浸发,切成小薄片;荸荠洗净,刨除外皮,按米字型用刀切开。沙锅置旺火上,用适量清水将荸荠煮至半熟时,放人?昆合油(先煎熟)、猪骨汤,碎砂仁、陈皮、姜米,文火慢焖至香熟时,再人精盐、酱油、葱白、味精调味即成。
7我院特色治疗:我院多位专家、教授,经过几年的潜心钻研,刻苦研究,不断探索,反复实践,通过对比中西医治疗眼底病变的多种用苭方法,分析眼底病变的病因病理,认为本病主要是由于患者年老体弱,脏气虚衰或先天禀赋不足,脾肾两虚,肝郁火旺,痰湿生热,五脏功能失调所致。由于本病多继发于糖尿病等多种虚损性疾病,故当以虚证论治,兼顾痰湿等病理产物。故治疗当标本兼治而以补虚为主,辨证施治。
食疗如何治疗高血压眼底病变?想必各位患者已经通过上述的介绍对食疗治疗高血压眼底病变的方法有了相应的了解,希望对您能有所帮助。在此我院全体医护人员祝所有眼底病变患者能够早日康复。