预防黄斑变性的饮食方法相信是很多患者都非常想了解的事情，毕竟通过饮食来预防疾病是相当科学也是相当安全的一种预防方式。而随着目前发病率的不断提高，人们对预防黄斑变性疾病的方法也都十分关注了，下面就由我院的眼科专家来为大家介绍一下预防此病症的饮食方法。
预防黄斑变性的饮食方法：
1.坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。
2.海带：海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加。
3.薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。
木耳：食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。且有效的预防黄斑变性。
黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。
芹菜：芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。
最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。
马铃薯：该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
黄豆：黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。
预防黄斑变性的饮食方法想必大家都已经通过上述的介绍非常的清楚了，希望对您在预防黄斑变性病症时能有所帮助。如果您还想了解更多关于黄斑变性疾病的话，可在线与我院专家进行咨询，相信您一定可以得到最满意的答复。
