粗粮饼干可以减肥吗?粗粮饼干减肥能吃吗?
粗粮饼干是很多人喜欢吃的,因为热量相对较低,对帮助减肥也有很好的效果,但粗粮饼干有助于减肥,我们不能忽视其他营养摄入,营养均衡,锻炼可以健康减肥。
1.饼干被世界卫生组织列为十大不健康食品之一。然而,近年来,粗粮饼干和纤维饼干如雨后春笋般涌现。在没有蔗糖和富含膳食纤维的旗帜下,它们似乎想改变饼干的不健康形象。然而,专家指出,由于高脂肪和其他原因,所谓的粗粮饼干和纤维饼干可能不健康。
2.中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,谷物和豆类主要含有不溶性纤维,粗糙度较大。许多习惯于精米和白面的人不喜欢这种粗糙感。粗纤维食品含量为3%"扎嗓子"然而,一些高纤维饼干的纤维含量可以高达6%甚至10%。如果高纤维食品味道突出,粗糙但不粗糙,那只不过是里面的油"润滑"吸油后纤维会变软。
因此,饼干越脆,油脂就越多,尤其是高饱和脂肪。无论如何改进,饼干还是面粉+油+糖,如果你喜欢吃饼干,相对而言,含有蔬菜,咸甜,脂肪含量低,即脆但不脆的饼干会更健康。
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