面蒿的功效与作用

面蒿为菊科鼠曲草属植物鼠曲草的全草，性味甘、平、无毒，入肺经。具有祛风除湿、止咳化痰、养肝护肝、降血压的功效。

1、祛风除湿：可治疗风寒湿痹、黄疸、热痢。

2、止咳化痰：对治疗气喘、支气管炎、非传染性溃疡具有较好的作用。

3、养肝护肝：经常喝酒、熬夜、喜欢吃肥腻肉食的人群，肝脏功能都不是很好，适当的吃点面蒿，可以起到稀释血液促进代谢的作用。

4、降血压：面蒿含有丰富的钾和膳食纤维，对于高血压的患者有益，长期吃有一定的辅助降血压作用。

适宜人群：一般人群均适宜

禁忌人群：脾胃虚寒者、易过敏体质者

不宜同食名称：无特殊同食禁忌

食用方法的名称1：临床药用

具体食用方法内容1：中医临床药用，与其他中药配伍于中药组方中。

食用方法的名称2：蒸

具体食用方法内容2：1、从外面采来新鲜的面蒿尖，选优质糯米淘净，泡半天，让糯米面茄蒿尖充分揉在一起。2、然后调味，根据个人口味，之后可捏成形，然后放入锅中，蒸熟即可食用。

食用方法的名称3：油炸

具体食用方法内容3：1、从外面采来新鲜的面蒿尖，选优质糯米淘净，泡半天，让糯米面茄蒿尖充分揉在一起。2、然后调味，根据个人口味，之后可捏成形，然后放入锅中，用油炸熟即可食用。