喝醉酒后吃什么养胃

患者出现喝醉酒后的护胃措施较多，常见于保护食管黏膜、保护胃黏膜以及促进酒精代谢等。一般情况下，食物和药物两方面均可以起到此作用。

一、保护食管黏膜

1.苏打水：由于苏打水中含有碳酸氢钠成分，具有中和胃酸的作用，因此适量饮用可缓解因喝酒过多而引起的反酸症状，对于损伤到食道黏膜有一定的辅助修复效果。

2.酸奶：酸奶中含有丰富的蛋白质和益生菌，可以帮助调节肠道菌群紊乱的情况，并且还可以在一定程度上抑制有害细菌的繁殖，从而减少酒精对胃肠黏膜造成的刺激性影响。

3.蜂蜜水：蜂蜜中的果糖含量较高，进入人体后不仅可以加快身体内的血液循环，在加速体内酒精代谢的同时，还能有效增强肝脏解毒功能，达到减轻酒精中毒的目的。另外，蜂蜜还能够与胃酸结合，降低胃壁的收缩力，进而帮助保护胃部组织免受酒精刺激。

4.西红柿汁：西红柿汁富含特殊果胶，能通过与胃酸发生化学反应生成沉淀，使胃肠内的酒精浓度下降，从而形成溶度差，以利尿的方式排出体外。

5.葡萄汁：葡萄中含有丰富矿物质和维生素，如钾、镁及维生素B12、维生素P等，有助于保护肝脏，而且其含有的多酚类物质还有抗氧化功能，有利于乙醇的分解代谢，达到解救醒酒目的。

二、保护胃黏膜

1.牛奶：牛奶可以在胃黏膜表面形成一层保护屏障，避免酒精进一步被吸收，同时也可以稀释胃内酒精浓度，减缓肠胃消化速度，防止酒精大量堆积。

2.香蕉：香蕉中含有大量的生物碱和纤维素，这些营养物质不仅具有促进肠道蠕动的效果，而且还可在胃肠道内吸咐水分膨胀软化，对维护胃黏膜具有一定功效。

三、促进酒精代谢

常见的有以下几种：1）浓茶：浓茶中的鞣质可与微细胆碱酯酶相结合，阻止它对乙醇的分解和代谢；（2）葛根汤：葛根具有解肌退热、生津止渴、升阳透疹、解酒毒的功效，适用于饮酒过度所致的头痛、头昏、烦渴、胸膈痞闷、脘腹胀痛等症状。（3）甜菜根：甜菜根中含有高量的硝酸盐，这种物质经肠壁吸收后会转变成二氧化碳气体从粪便排出，从而促使机体快速排除掉多余的酒精。不过需要注意的是，甜菜根属于寒凉性质的食物，如果过量食用可能会引起腹泻、腹痛等不适症状，所以不建议脾胃虚寒者食用。此外，对于喝完酒以后恶心呕吐的人，可以口服达喜或者铝碳酸镁片来保护胃黏膜，必要时去医院进行静脉输液治疗。平时要养成良好的饮食习惯，尽量不要空腹饮酒，以免给身体造成不必要的伤害。