玉米碎做法大全

玉米碎是很多人喜欢的，玉米碎的做法也非常多，有的人喜欢用玉米碎煮稀饭，玉米碎做的稀饭和玉米粒做的稀饭相比，玉米碎稀饭更加的嫩滑。其实玉米碎还可以用来熬粥，玉米碎的营养对人体的发育有非常大的帮助，甜甜的玉米碎粥给人的饮食增加了独特的风采。下面就来说说玉米碎的做法大全。

食材

玉米碎40g大米50g

冰糖适量

步骤

1首先准备好食材。

2然后将玉米碎淘洗干净。

3在锅中添适量清水，倒入玉米碎。

4最后再放入大米。

5用大火煮开，然后再用小火慢煮半小时。

6好了后再放冰糖调味，再煮10分钟。

7煮好了，就可以喝了。

小贴士

1、可以提前将食材泡透，节省时间。

2、砂锅具有保温性，很适合熬粥。

(二)

大麦半杯

玉米碎粒半杯

花生仁少许

话梅、冰糖各适量

清水6杯

方法

>01大麦洗净，用水浸泡2小时;玉米碎粒洗净，用水浸泡30分钟;花生仁洗净;话梅去果核。

>02锅置火上，放清水与大麦旺火煮沸，改小火煮4r)分钟，放入玉米碎粒、花生仁再煮沸后改小火，煮到大麦开花，放冰糖，再煮10分钟。

>03最后加入话梅煮5分钟即可。

注意事项

冷饮大麦茶。大麦茶虽有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用，长期饮用，能收到养颜、减肥之功效，但是长期冷饮大麦茶容易聚痰、致癌，而且体热的人喝多容易上火。

以上两种都是玉米碎的做法大全。有些人用玉米碎做稀饭，也有人用玉米碎熬粥，用玉米碎做的稀饭和粥都有非常大的营养。而且玉米碎粥入口嫩滑，不会给人很粗糙的感觉。而且玉米碎也非常常见，很好买，如果大家学会了，可以在家用玉米碎做做玉米碎粥。