女性抗衰老吃什么比较好 这4种食物均能够抗击衰老
一、抗衰老食品:西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素C和胡萝卜素。十字花蔬菜被科学家证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼是最好的蛋白质来源。
美味菜肴:西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1片,西兰花,姜,蒜
调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
鳕鱼用适量的盐和料酒腌制,然后在笼子里蒸8-10分钟,取出备用。
2.将油放入锅中,加入葱、姜和捣碎的豆豉炒香,然后用盐、味精和胡椒粉调味。豆豉炒好后,倒在加工好的鳕鱼上。
3.西兰花用盐水煮熟,码在鳕鱼周围。
二、抗衰老食品:洋葱
推荐理由:洋葱能清血,降低胆固醇,抗衰老,海鲜能提供大量富含锌的蛋白质。
美味菜肴:洋葱海鲜汤
原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾、蟹柳、草菇、鸡蛋
调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法:
鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上抽屉蒸熟,取出备用。
将洋葱碎、草菇片、海鲜段分别焯一下,捞起后放在蒸鸡蛋上。
将清汤放入锅中,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮沸后倒入海鲜和蛋羹。
三、抗衰老食品:豆腐
推荐理由:除了鱼和虾,豆腐也是一种很好的蛋白质来源。同时,豆类含有一种叫做异黄酮的化学物质,可以减少强大的雌激素活动空间。如果你担心你会患乳腺癌,你可以经常吃豆类。
美味菜肴:金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黄、葱
调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法:
豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。
2.锅里放油,加入咸蛋黄炒,加入适量盐、味精、胡椒粉炒1分钟。将炒好的蛋黄倒在加工好的豆腐上,撒一点葱。
四、抗衰老食品:卷心菜
推荐理由:卷心菜也是十字花蔬菜,富含维生素C,富含纤维,促进胃肠蠕动,能保持消化系统年轻活力,帮助解毒。
美味菜式:圆白菜炒腊肉
原料:卷心菜、培根、青蒜、红辣椒
调料:盐、味精、豆豉、色拉油
做法:
1.将卷心菜洗净切成块。青蒜切片,红辣椒切片。
3、卷心菜和培根分别用沸水漂白。在锅里放一点色拉油,加入培根炒香,加入适量的盐、味精、豆豉,加入卷心菜和大蒜炒几次,在锅里,放红胡椒做装饰。
2.将培根切成薄片。