月经期间可以吃海鲜吗?
女性在月经期间会流失一定量的血液,体质相对较弱,而海鲜是一种寒性食物,不利于胃肠消化吸收,影响人体的血液运转,容易出现腹痛、腹泻等症状。此外,有过敏体质的女性更容易发生胃肠道过敏。月经期间吃海鲜可能导致肠胃过敏。同时宫寒、体寒、痛经的女性,在月经期间应尽量避免吃海鲜。
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1、海鲜和水果同吃会造成腹痛,鱼、虾、蟹等海鲜富含蛋白质和钙等营养物质。然而,水果含有更多的单宁酸。吃海鲜后立即吃水果不仅会影响人体对蛋白质的吸收,而且还把海鲜中的钙与水果中的单宁酸形成不溶性鞣酸,会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔超过两小时再吃。
2、海鲜啤酒一切吃痛风:吃海鲜时最好不要喝啤酒。虾、蟹等海产品经过人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等疾病。如果你同时吃很多海鲜和喝啤酒,它会加速体内尿酸的形成。
过敏的人在吃海鲜的时候要特别小心,在敏感时期最好少吃或不吃海鲜。
3.海产品中含有细菌:海产品中的细菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性强,温度在80℃以上才能被杀死。除了水中的细菌,海产品还可能含有寄生虫虫卵以及加工过程中产生的细菌和病毒污染。一般情况下,煮沸4-5分钟后才能彻底杀死病菌。因此,在吃“醉蟹”、“海胆”、“酱油腌海鲜”等不加热烹调海鲜时一定要小心,吃生鱼片的时候也要保证鱼肉的新鲜和成熟度。
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