精神衰弱养生药膳方

　　精神衰弱是由精神实质要素造成的大脑皮质作用临时失衡的症状，以失眠症、头痛、全身乏力、心态兴奋为具体表现。下边的养生药膳——酸枣仁粥、黑米粥、乌灵参炖鸡、小米汤、小乌龟百合花红枣汤，有利于改进精神衰弱患者的病症，实际操作简单易行，精神衰弱者应坚持不懈服食。　　

　　黑米粥作用：健脾养胃，补气血益肾，益气补血。适用失眠症、体虚乏力、虚肿、泄泻、口干、干咳少痰等症。　　调料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、淮山药、大枣、干桂圆、百合花各６克，稻米１５０克。　　制做：先将前８味煎制４０分钟，再添加稻米再次炖烂成粥。使用方法：分顿调糖服用，连吃数天。　　

　　乌灵参炖鸡作用：补气血健脾胃，养宁心安神。适用精神衰弱。调料：鸡１只，乌灵参１００克，酒、姜、葱、盐各适当。制做：鸡屠宰，清洗，去肠杂；乌灵参用温开水侵泡４～８钟头，清洗切开，放入鸡腹腔；把鸡放进石锅内，加清水淹过鸡体，放进酒、姜、葱适当，旺火烤开后，改成慢火炖，熟时添加少量盐就能。使用方法：每天２次，吃荤喝粥。　　

　　小米汤作用：养宁心安神。用以心血不足、心烦失眠症。　　调料：小米手机５０克，生鸡蛋１个。制做：先加小米手机熬粥，取汁，再打进生鸡蛋，稍煮。使用方法：睡前用温水洗脚，一起饮此粥，随后入眠。　　

　　小乌龟百合花红枣汤作用：益气补血。辅治神经衰弱。调料：２５０克小乌龟１只，百合花３０克，大枣１０个。制做：小乌龟卸甲及内脏，切割成块，清洗，先加冷水煮；再添加百合花、大枣，直到龟肉软烂，百合花、红枣煮透，最终加上小量老冰糖炖化就能。　　使用方法：喝粥吃荤及枣。１日吃了，每星期吃２～３次。