生菜的好处 多吃这种菜能够帮你减肥

　　生菜的好处说到健康蔬菜，很多人会第一次想到生菜。生菜味道脆，含水量高，营养丰富。经常吃生菜有很多好处。生菜也有很多做法。如果你喜欢，你可以多了解一些。如果你想知道生菜的禁忌，请在下面的文章中找找答案吧。

　　减肥

　　生菜有助于减肥，这应该是大多数人都知道的。生菜含有高水平的维生素和膳食纤维，这对减肥者是必不可少的。建议将生菜清洗干净，然后与低脂沙拉酱混合。操作简单，味道好。

　　肝脏保护

　　对于肝脏健康，吃生菜也有很好的效果。因为生菜含水量高，维生素多，如果你经常吃，它可以帮助解毒。我们的肝脏是一个解毒器官，当体内毒素能顺利排出时，肝脏的负担自然会减轻，从而达到养肝的效果。

　　解毒

　　生菜还有很好的解毒作用，因为它含有大量的水分，所以吃了以后，它可以让我们的身体更快地排出一些垃圾。如果水和维生素消耗很少，患病的风险就会增加。莴苣中的纤维素也有促进排便的作用，便秘患者经常可以吃它。

　　眼睛保护

　　生菜也是一种引人注目的食物，因为它含有大量的维生素A和E，可以保持良好的视力。如果你经常用很多眼睛，经常有干或累的感觉，那么建议你经常吃生菜，这有助于缓解眼睛疲劳。

　　抗病毒

　　生菜含有一种“干扰素诱导剂”，能刺激正常人细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”来抑制病毒。

　　降压

　　生菜含有生菜和甘露醇，能降低人体血液中胆固醇含量，扩张血管，改善血液循环。莴苣是治疗高血压的好方法。

　　抗癌

　　生菜中含有一种叫做原儿茶酸的物质，对癌细胞有显著的抑制作用，特别是对胃癌、肝癌、结直肠癌等消化系统癌症，效果显著。

　　生菜禁忌

　　脾胃虚寒者

　　生菜在自然界很冷。尿频、胃寒者不宜吃生菜。生菜在自然界又甜又凉，因为它的茎叶中含有生菜，所以尝起来有点苦。具有清热清爽、镇痛催眠、降胆固醇、辅助治疗神经衰弱的作用。因为自然又甜又凉，自然寒冷的人应该少吃。

　　肾脏病患

　　不能吃生菜，因为生菜中的钾离子很高，会加重尿毒症的情况。肾病人需要先将蔬菜烫一下，让钾离子在进食前排出，以免加重肾的负担。

　　小编结语：生菜的营养价值虽然很高，但是吃生菜的禁忌大家也不要忘记了，比如说患有肾病的人还有脾胃十分虚弱的朋友，应该避免吃生菜。生菜虽然生吃和熟吃都可以，但是更加建议熟吃，因为加热可以杀菌，避免把细菌吃进肚子里面。