茶水煮米饭的好处都有哪些 茶水煮饭可防止这4种病

　　白米饭是中国式家庭的饭桌正餐，大家通常爱吃新米，由于它带著清醇的米香。我觉得，想吃出芳香沁人心脾的白米饭，不一定得用新米，用茶叶茶煮饭就能够得到色、香、味出众的饭菜。最令人称奇的是，茶叶茶煮饭也有去腻、洁口、化食和预防病症的益处。据营养专家科学研究，常吃茶叶茶煮的白米饭，能够预防几种病症。

　　预防心脑血管疾病：茶多酚是荼叶中的关键化学物质，约占水浸出物的75%-90%。科学试验证明材料，茶多酚能够提高毛细血管的延展性，避免毛细血管壁裂开而流血。并且，茶多酚能够减少血碳水化合物，抑止动脉硬化。中老年人(老年人食品类)人常吃茶叶茶白米饭，可清理血管垃圾，降低血脂，预防心血管疾病。

　　防止脑中风：脑中风的原因之四，是人身体转化成过氧化脂类，进而使毛细血管壁失去延展性，而茶叶茶中的单宁酸，恰好有抵制过氧化脂类转化成的功效，因而能合理地防止脑中风。

　　具备抗癌功效：茶多酚能阻隔亚硝酸在人身体的，胺和亚硝酸盐是食材中普遍存有的化学物质，他们在38℃的溫度和适度酸值的状况下，极易生成能致癌物质的亚硝酸，而茶叶茶做饭能够合理地避免亚硝酸的产生，进而超过预防消化吸收(消化吸收食品类)道恶性肿瘤的目地。

　　防止牙齿疾病：荼叶含有氟化物，是牙本质中必不可少的关键化学物质。如能不断有小量氟渗入牙机构，便能提高门牙的坚韧性和抑酸工作能力，避免虫牙产生。

　　茶叶茶煮饭的方式非常简单。先将荼叶1-3克，用600-1500克侵泡4-9分鐘，取一块清洁的沙布，将茶叶茶过虑去渣后待用(隔夜茶水不适合用);再将米放进锅中，清洗，随后把茶叶茶倒进饭锅中，使之高于米面3公分上下，煮开只能服用。