麻油番茄猪肝汤补肝养血吗 番茄猪肝汤具体应该怎么做
香油番茄猪肝汤，能补肝益气养血，非常合适在春日食用。
调味品： 香油：3汤勺 米酒：半汤勺 盐：适当
作法：
1.牛肝自来水冲净切开，用凉水或盐水侵泡40分鐘，至水清，正中间换水2~3次;捞出用少量盐、生粉和生抽酱油腌好应急;
2.西红柿清洗，每一切6瓣;
3.葱和芹菜清洗，分別炒羊肝;
作用：补肝益气养血、推动孑宫修复。
4.热锅放3汤勺香油，下生姜片爆香，放切好的葱白略炒，再添加西红柿片一块儿拌炒，倒进6碗水烧，下牛肝和米酒煮至牛肝熟，下盐调料，撒进葱青和芹菜只能品味。
