6种食物帮电脑族抗氧化
电脑辐射、熬夜上网、压力过大都会使体内产生过多的自由基,从而导致免疫功能降低并加速衰老,于是“黄脸婆”、“亚健康”纷纷登场。为了对抗自由基和缓解衰老,不妨多吃以下这6种具有天然抗氧化功能的食物。
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1、豆类
豆类富含大量的膳食纤维和抗氧化剂,其中红豆和黑豆抗氧化剂最多。豆类可煮熟吃、炖肉或加入面食。
6种食物对抗自由基
2、浆果
蓝莓等浆果有助于改善认知能力,增强免疫力。此外,草莓、黑莓、树莓和蔓越莓也含有大量的抗氧化剂。浆果可加入酸奶或燕麦片中食用,保健效果更好。
3、黑巧克力
黑巧克力富含黄酮类强抗氧化剂,有助于降低血压。黑巧克力中可可含量越高越好,选择时要注意查看标签。
4、苹果
苹果中含有多种基本维生素和强抗氧化剂,红苹果中抗氧化剂最多。这种“便携式零食”可满足甜食之需。
5、土豆
土豆中含有大量的抗氧化剂,带皮蒸土豆有益健康。不过,吃了土豆要减少吃主食的量,避免发胖。
6、胡萝卜
胡萝卜中丰富的β胡萝卜素有助人体产生必需的维生素A,有助预防癌症。另外,常吃胡萝卜有益保护视力。胡萝卜吃法随意,生吃、清炒、炖汤等都不错。
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小编寄语:以上这六种具有抗氧化作用的食物,尤其适合于像文员、网络编辑、程序员、SOHO族等这些超级电脑族们,可以帮助他们保护皮肤和视力。
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