红心火龙果功效及食疗方法

　　红心火龙果色泽艳丽，看起来就让人很有食欲，且红心火龙果确实有很高的营养价值，是一种值得非常值得的保健水果。

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 　　红心火龙果的食疗功效

　　1.它含有对人体有绝佳的保健功效的独特成份。

　　2.它含有非常丰富的维生素c ,能起到很好的美颜美白皮肤的效果，而且果肉中含有丰富的水溶性纤维含量，产生凝胶状物质可以令食物在胃中停留时间比较长，有良好的减肥功效。

　　3.它含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质等因素，有助于胃肠蠕动，达到润肠的效果，是对于便秘者有辅助治疗的作用。

　　4.它含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都是知道重金属是对人体有危害的，儿童含量多已超标，白蛋白是在人体遇到重金属离子会会快速地将其包裹住，避免肠道的吸收等，排出体外起解毒作用。它是中老年人都爱吃的食品，能帮助人体提高免疫功能，经常吃有益无害。

　　5.它含有独特的花青素的成份，其火龙果含糖量较多，花青素是能在人体的血液中保存活性75 小时，比胡萝卜素高于10倍左右的抗氧化能力。还能起到抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

　　推荐美食：

　　红心火龙果冰激凌

　　材料

　　火龙果1个，梨1个

　　做法

　　1、将火龙果切块去皮。

　　2、火龙果果肉放入盘子中，将火龙果榨汁。梨子先不要放，要单独榨，因为我们需要火龙果的果泥。

　　3、将一部分果汁倒回到果肉中，另一半就可以喝掉了。

　　4、把原汁机清洗干净，榨梨汁。

　　5、梨汁倒入火龙果果肉中，搅拌均匀。

　　6、将果肉用塑料袋装好、系好，放冰箱冷冻室(用保鲜袋的好处是等冰冻好后易取，冰模更好)。冻好的冰块用料理机打碎就可以吃了。

　　红心火龙果酸奶昔

　　材料：

　　红肉火龙果一个、酸奶一杯

　　红肉火龙果酸奶昔做法：

　　1.红肉火龙果切块，和酸奶一起放起搅拌机

　　2.1分钟就打好了。

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