通常而言,吃饭快和吃饭慢都不好,应当保持适中。正常情况下,吃饭时间应当保持在20分钟左右。如果吃饭过快,在小于20分钟吃完,由于食物没有得到充分咀嚼,部分颗粒较大的食物进入胃部之后可能会对胃黏膜产生损伤,同时还可增加消化负担,长期如此可引起消化不良,导致消化系统疾病的发生。如果吃饭时间多于20分钟,由于吃饭过慢可导致消化酶浓度持续下降,食欲就会随之降低。此外如果吃饭过慢还可导致胆汁分泌不足,部分摄入的脂肪无法得到充分消化就会在人体发生堆积,引起肥胖,增加心脑血管疾病的发生率。建议日常合理安排吃饭时间,吃饭后应当避免进行剧烈运动,以免对消化器官产生不良影响。如出现身体不适反应,建议立即就医诊治。