肛周炎患者一般是可以适量食用南瓜的。肛周炎是指发生在肛门周围皮肤皱襞之间的炎症性病变。其发病原因与局部刺激、细菌感染等因素有关。临床上主要表现为肛门周围的瘙痒、疼痛等症状。南瓜中含有丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素等营养成分,适当食用后能够补充身体所需要的多种营养物质,并不会加重病情的发展,也不会对身体健康造成不利的影响。肛周炎患者通常是可以适量食用南瓜的。除此之外,在日常生活中,建议患者要注意保持清淡饮食,避免食用辛辣、油腻等刺激性的食物,如辣椒、炸鸡等。同时,患者还要注意保持良好的心态,避免情绪激动,以免引起不适症状。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。