糖尿病人能吃蚕豆吗？
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糖尿病人能吃蚕豆吗？
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苏藤良 北海市人民医院 副主任医师
糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，而蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分，有增强记忆力的健脑作用。所以糖尿病病人是可以吃蚕豆的，蚕豆中有丰富的胆石碱。另外，如果确诊为糖尿病的话，应该及时到医院就医，防止病情恶化。而且可以说糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施，多吃粗粮，避免糖分的过多摄入，多运动，避免精神过度紧张。如果仍然控制不好，可以用一些降糖药物，或者应用胰岛素等进行调理。
