石榴可以榨汁喝吗?
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石榴可以榨汁喝吗?
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郑志峰 临汾市人民医院 副主任医师
石榴可以榨汁喝。石榴营养丰富，果籽的维生素C含量比苹果高1-2倍，还所含钙、磷、钾等矿物质，可以直接吃，也可做成石榴汁等饮料饮用。吃石榴，牙口好的人最好连籽直接嚼碎咽下去，如果嫌麻烦，榨汁喝不错。国外试验证明，石榴汁是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。
