脑梗塞可以吃鸡蛋吗
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脑梗塞可以吃鸡蛋吗
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臧金萍 郑州人民医院 主任医师
脑梗塞的患者是可以吃鸡蛋的，并不是像某些杂志上所说的，脑梗塞不可以吃鸡蛋黄、不可以吃鸡蛋清等等。其实人体每天都在消耗自身的蛋白质，只要每天一个鸡蛋，保持充分的量，一般都不会对患者的身心造成非常明显的影响。而且一定要注意，鸡蛋是一个好东西，可以常吃，但是如果平常日又加上鱼、肉等等暴饮暴食，这样非但不会起到明显的好转，更有可能会加强病重。所以，一定要明确饮食的结构是需要维持一定的蛋白质摄入量，但是要减少脂肪的摄入量。所以在临床当中一定要注意可以吃鸡蛋，但是不可以吃白肉、油炸类食品等脂肪含量更高的食物。
