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脑梗塞的饮食应该注意什么

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脑梗塞的饮食应该注意什么

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刘长生
刘长生 浙医二院 副主任医师
得了脑梗塞饮食适宜:宜吃活血的食物,宜吃降低颅内压的食物,宜吃膳食纤维类食物。饮食禁忌:忌吃容易产气的食物。如黄豆、红薯、芋头,忌吃腌制的食物。如咸蛋、咸鱼、咸肉,忌吃富含油脂的食物。如肥肉、猪油、羊油。脑梗塞患者忌高脂肪、高热量食物,若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多、胆固醇高的食物。

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