红参具有补元气,益血,抗衰老,抗疲劳,增强免疫力的作用,适合于老人,久病体虚者,红参具有火大,劲足,功效强之特点,是阴盛阳虚者的首选补品,医药上治疗虚脱或强补多用红参,但阴虚火旺禁忌红参,其症状为午后潮热,或夜间发热,发热不欲近衣,手足心发热,或骨蒸潮热,心烦,少寐,多梦,颧红、盗汗、口干咽燥,大便干结,尿少色黄,舌质干红或有裂纹,无苔或少苔,脉细数。或伴有口腔溃疡反复发作,疼痛,伴头昏,腰酸乏力等。注意适度原则,切记大剂量服用,若大剂量服用则血糖明显降低,心脏收缩力受抑制,可导致血压下降,呼吸麻痹,骨骼肌麻痹等,故服用人参应掌握用药原则,辨证施药,辨虚论补,切忌盲目滥用。