确实有一些人每次吃饭的时候必须要吃一些辣的,否则就吃不下去饭,但是在做完双眼皮手术之后,也不能够吃辣的东西,可能会引起伤口方面的刺激,这种手术因为局部的血管比较多,伤口多可以一周内恢复,但术后水肿多需要一个月以上才能恢复的,在恢复期吃辛辣刺激食品,容易加重水肿,一个月内是不宜吃辣椒的。根据您的描述,一般情况下,双眼皮术后一个月就可以吃一点辣椒了,但每个人的恢复情况都不一样,大概两到三个星期就能完全消肿。双目眼睑手术消肿期约为15-20天,而恢复期约为三个月至半年,每个求美者的体质不同,恢复时间也会有所差异。