痛风病人为什么禁食高嘌呤食物
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痛风病人为什么禁食高嘌呤食物
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刘长生 浙医二院 副主任医师
痛风是体内嘌呤代谢障碍而导致的疾病，如果过多的进食高嘌呤类的食物会导致尿酸过多，而引起尿酸盐沉积结晶于组织导致局部关节炎症的症状，出现局部关节的红肿热痛。平时需要避免服用高嘌呤类的食物来调理，避免服用，肉类食品，豆类食品，水产品，坚果类的食物等。避免饮酒因为酒精含有乙醇，乙醇代谢后会导致尿酸排泄缓慢而引起高尿酸。
