痛风病人能吃牛肉吗
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痛风病人能吃牛肉吗
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夏长军 河南中医药大学第三附属医院 主任医师
痛风患者可以吃牛肉，但要少吃，牛肉做的汤不能喝。痛风饮食要求低嘌呤，一般绿叶蔬菜所含嘌呤低，部分海产品和酒类所含嘌呤较高，肉汤中所含嘌高，火锅不要吃。低嘌呤饮食可以减少痛风性关节炎的发作。平时多吃碱性食物，吃排酸肉，但也要吃。
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