反流性咽喉炎患者一般能吃蛋糕,但不建议过量食用。因为蛋糕中含有较多糖分、脂肪等成分,过量摄入可能会加重胃肠道负担,不利于病情恢复。反流性咽喉炎是由于胃内容物异常反流入咽喉部引起的炎症反应,可出现声音嘶哑、咽部异物感等症状。而蛋糕属于高热量食物,其中含有较多的糖分和脂肪,如果反流性咽喉炎患者过量食用,可能会导致胃酸分泌增加,从而刺激咽喉黏膜,引起局部充血、水肿的情况,不利于病情恢复。建议反流性咽喉炎患者适量吃蛋糕即可。在日常生活中,建议反流性咽喉炎患者注意饮食清淡,可以适当进食小米粥、面条等食物。同时还要注意多喝水,并保持良好的生活习惯,避免熬夜。若不适症状持续未见好转,则需及时就医治疗。