孕妇能吃孜然吗
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孕妇能吃孜然吗
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朱欣佚 东南大学附属中大医院 副主任医师
孕妇可以吃孜然，但是需要适量。孜然主要作为一种调味剂应用于菜肴的烹制过程中，能够增加肉类食品的香气和鲜度。适当食用孜然可以为孕妇提供丰富的营养元素，促进食欲和广泛摄取各种营养元素。然而，在进食孜然类菜肴时，需要避免加入过于辛辣的调料，以免刺激孕妇胃黏膜，增加胃部不适的风险。孕妇还应该尽量避免食用辛辣食材，以免导致胃肠功能紊乱和腹泻。如果特别想食用孜然，建议先咨询医生的意见，确定食用量和食用方式。
