小麦芽的作用
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我今天吃完饭以后就感觉有些腹胀，朋友就让我吃一些小麦芽，小麦芽的作用是什么？
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朱欣佚 东南大学附属中大医院 副主任医师
小麦芽中含有大麦碱，对真菌活性有显著抑制作用。还含有丰富的麦芽糖，还可为机体补充所需糖分。轻度促进胃酸与胃蛋白酶的分泌，从而可缓解消化不良、积食腹痛、腹胀等。
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