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苹果被氧化了还能吃吗

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苹果被氧化了还能吃吗

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张玲
张玲 河南省肿瘤医院 主任医师
苹果被氧化了,最好不要吃了,被氧化了以后会降低营养价值,食用后对身体健康也会有所影响,苹果含维生素比较丰富,平时切开以后需要及时的食用。不要长时间的存储。另外像一些蔬菜水果类的食物,平时一次不要买太多,建议多吃新鲜的比较好。

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