吃东西口苦可能是由于口腔疾病、消化系统疾病、胆囊疾病等原因导致,建议患者及时就医,在医生的指导下完善相关检查,明确病因后进行针对性治疗。1、口腔疾病:如牙龈炎、牙周炎等,由于炎症刺激会导致牙龈红肿、疼痛,从而出现吃东西口苦的情况。此时可以在医生的指导下使用阿莫西林胶囊、甲硝唑片等药物进行抗感染治疗;2、消化系统疾病:如胃食管反流病、慢性胃炎等,由于胃酸分泌过多,导致食物在胃内发酵产生气体,从而引起上述症状。此时可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片等药物进行治疗;3、胆囊疾病:如胆囊结石、胆囊息肉等,由于胆汁无法正常排出体外,使胆汁淤积在体内,也会出现上述情况。此时可以遵医嘱服用熊去氧胆酸胶囊、消炎利胆片等药物进行治疗。除以上原因外,还可能是由于肝功能异常等因素导致。日常生活中应注意清淡饮食,避免食用辛辣刺激性食物。