蚕豆病通常在10岁以后,可以进入相对安全的时期,在10岁之前发病率会比较高一些。这是因为10岁以前的儿童往往缺乏自控力,在进食蚕豆或者是蚕豆制品以后,有可能会出现急性溶血发作的症状。患儿可以出现恶心、呕吐、头晕、血红蛋白尿、少尿、无尿、黄疸等表现。需要使用肾上腺皮质激素、碳酸氢钠、维生素C等进行治疗,加强对症处理。10岁以后相对而言儿童自控力增强,对于自己的病情也有了一定的了解,尽量的避免进食蚕豆以及蚕豆制品。对于一些氧化性药物的使用也已经引起警惕,避免这些危险因素的接触,是可以减轻或者是避免蚕豆病急性发作的。