妊娠期高血压患者的饮食禁忌如下:1、鼓励饮食均衡,营养适度,一般要适当保证热量的前提下补充优质蛋白,每日可以补充钙。如果饮食中的钙不足600毫克时,那么每天要补充1.2,也就是1200毫克到2000毫克的钙来预防妊娠期高血压的发生。2、饮食中一般不需要过度的限盐,但如果水肿比较严重的情况下,则可以适当的减少钠的摄入,倡导低盐饮食。3、不要过度的限制热量,一般在妊娠期有一个体重管理和营养指导,在适度的增加营养和体重的前提下,不要过度的限制碳水化合物热量的摄入。4、当出现严重水肿的时候,可以喝一些利尿的食物,如红豆水、冬瓜汤等。