肥胖症能吃海鲜吗
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肥胖症能吃海鲜吗
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林燕 山东第一医科大学附属皮肤病医院 副主任医师
肥胖症的治疗中，饮食热量的控制是一个非常重要的部分，海鲜是属于三大营养物质中的一种蛋白质，蛋白质产生的热量跟碳水化合物对于身体产生热量是一样的，也就是1克的蛋白质或者1克的碳水化合物能够产生4000卡的热量，而1克脂肪能够产生9000卡的热量，所以肥胖症是能够吃海鲜的，但是有一个量的限定。主要就是要低盐、低脂饮食，油脂类的东西一定要少，包括烹饪所产生的油，还有各种看不见的油，比如各种的坚果，或者是油炸食物，这些属于看不见的油，肥胖症是能够吃海鲜的，就是注意一个量的问题就可以了。
